甘泉县畜牧业成为农民增收法宝
本报讯（张波）5月6日上午，艳阳高照。沿着甘泉县洛河川行走，不时会看见一片片错落有致的新农宅和一个个整洁干净的养殖小区坐落在公路沿线之上，无声地描绘出了当地农民安居乐业的田园新景。近年来，甘泉县紧紧围绕“菜畜富民”特色农业发展思路，在畜牧产业发展过程中大力推广和普及标准化养殖新技术，加大动物卫生执法力度，加强重大动物疫病防控措施，以养鸡、养猪为主的现代畜牧业所呈现出的勃勃生机与活力，令人瞩目，畜牧业综合生产能力和养殖效益不断提高，现代畜牧业已成为当地农民增收的又一法宝。截至今年3月底，全县生猪饲养量5.79万头，其中存栏3.94万头头，出栏1.85万头；家禽饲养量143.3万只，其中存栏104.5万只，出栏38.8万只；牛饲养量8960头，其中存栏8600头，出栏360头，羊子饲养量6.04万只，其中存栏5.1万只，出栏9400只；肉类总产量2075吨，禽蛋产量1560吨。
甘泉县养鸡业在上世纪90年代前，主要为家庭散养，品种以当地土鸡为主，产品主要是自产自销，商品化程度很低。2003年以来，该县县委、县政府确定了“菜畜富民”的发展战略，在“以奖代补”政策的激励下，借鉴劳山乡林沟村的从零散窑洞养殖走上规模发展的成功经验，该县迎来了养鸡业的春天，千只以上规模笼养蛋、肉鸡养殖户的发展如雨后春笋，特别是劳山鸡业公司等龙头企业的建立和专业合作社创办的养鸡小区的建设，带动了该县养鸡产业进入新一轮的高速发展期，饲养规模及生产水平有了极大的提高，逐步形成专业化生产、标准化养殖、规模化经营的产业发展格局，经过大量调研和科学论证后该县先后出台下发《关于加快农业产业化建设的决定》、《甘泉县农业产业化扶持办法》和《甘泉县畜禽产品营销企业扶持办法》等一系列政策性文件。今年继续制定了《甘泉县2012年农业产业化
建设扶持办法》，这是该县连续八年出台的农业产业化建设扶持政策，其中的扶持政策突出了扶优、扶大、扶强的思想，明确政策主导的方向，重点对新建种畜禽场、养殖小区、规模养殖户和龙头企业产业化经营进行扶持、奖励，并进一步加大信贷支农的力度，持续稳定的政策激励，促使畜牧业标准化、规模化、产业化水平进一步提升。并全面推行标准化养鸡技术。按照“圈舍标准化、品种优良化、饲养科学化、防疫程序化、环境无害化”的要求，全县统一建圈标准，全面推广塑料暖棚、自动刮粪、自动喂料、自动饮水、自动光控、紫外线消毒等现代养殖技术，引进推广了新罗曼、海兰、巴布考克、江汉、京红、尼克等蛋鸡品种和三黄、良凤麻鸡、安卡红等肉鸡品种，良种普及率达到98%，提高了科学化、标准化养殖水平。该县还聘请省市有关专家在全县范围内开展疫病防治、标准化养殖技术、精细化科学养鸡技术培训，邀请资深专家讨论甘泉养鸡生产中存在的技术问题，组织养殖业技术服务队开展以饲养管理和疾病防治为内容的技术培训与指导，组织乡镇畜牧兽医站技术人员开展以业务实践技能和理论知识水平为重点的动物防疫技能大比武活动。几年来，全县有80%的养鸡户熟练掌握了关键的生产技术，乡镇畜牧兽医站成为产业发展的排头兵。为实现龙头带动，进一步推进产业化经营，该县多年来一直重视强化龙头企业培育。引进的延安联威农牧有限公司年产18万吨饲料加工厂，成为该县新的畜牧龙头企业。位于该县劳山乡的劳山鸡业公司，在积极为养鸡户提供产前、产中、产后服务的同时，开发了“劳山村”牌富硒鸡蛋、烤鸡蛋、鸡蛋干、卤鸡蛋等产品，倍受消费者青睐，去年产品相继在延
安、西安等地相继打开市场，产销量不断攀升。提升了甘泉禽蛋产品在全市乃至全省的知名度和市场占有率，填补了该县禽蛋产品深加工的空白，增强了带动全县养鸡业发展的能力。同时，该县还大力实施“名优品牌带动”战略，发挥无公害产品优势，通过加强质量管理，推行标准化生产，推动畜牧业向优质、高效、安全、生态的方向发展。2009年组织劳山鸡业公司的“劳山村”牌富硒鸡蛋和禽丰养鸡专业合作社的“芦庄山养”牌肉杂鸡进行无公害产品认证，目前国家农业部已为其颁发了无公害农产品认证证书。当然要想让农民致富，仅仅依靠龙头企业带动还远远不够，为此，近几年来该县按照村民自主经营、自我发展的要求，大力健全农民专业合作经济组织，先后组建成立三利、五化、禽丰、宏达、庆丰、富强等9个独立村或联村区域性农民养鸡专业合作经济组织，使其真正成为上联企业，下联农户的桥梁和纽带，在生产流通、技术服务、产品营销等方面发挥了积极的作用。特别是三利、禽丰养鸡合作社辐射带动产业发展的作用发挥明显。其中，劳山鸡业公司领办的三利养鸡专业合作社在为养鸡户提供富硒专用饲料、回收鸡蛋的同时，还为社员提供技术服务、供应良种仔鸡，并给予统一的鸡病防治防疫，带动杨庄科、林沟、劳山、苏家河等村农民发展笼养蛋鸡110户19万只。在禽丰养鸡合作社的带动下，劳山乡芦庄村共发展肉鸡养殖户42户，占到全村户数的90.5%，去年该村农民人均纯收入达到8600元，其中养鸡收入占到85%以上，成为省级标准的畜牧业“一村一品”示范村。
同时，该县按照规模化、产业化、现代化发展要求，积极引导规模种猪场通过有计划的扩
能改造、引进种猪等方式，不断加快企业商品猪生产基地建设，提高现有生产能力，促进企业现代化、一体化建设进程，辐射带动全县养猪业的迅速发展，该县在充分调研的基础上，把养殖小区和规模种畜禽场作为政策扶持的重点，取消了规模养殖户的扶持政策，有力地推动了全县规模养殖小区、种畜禽场建设，促进了全县畜牧业的发展，以养殖小区建设为载体，采取业务骨干技术包乡、乡镇站人员定人定责的办法，加大技术帮扶力度，不断强化以“圈舍标准化、品种优良化、饲养科学化、防疫程序化、环境无害化”为内容的畜禽五大标准技术措施的应用普及，切实提高新建养殖小区、种畜禽场的建设标准，全力保障建设进度和质量。按照全县农业农村工作会议精神，各乡镇、中心社区狠抓落实，积极落实各项措施，大力推进畜牧产业建设步伐。今年，该县计划新建8个规模化养殖小区，现已落实6个2000头规模养猪小区，1个100000只规模养鸡小区，1个特种养殖小区。其中桥镇乡闫家湾2000头规模现代化生态养猪小区已进入墙体工程建设阶段；道镇清泉沟2000头规模养猪小区已开始墙体工程建设，石门封家湾日前已完成场地平整，劳山乡杨庄科村100000只蛋鸡养殖小区已完成场地平整，进入施工阶段，城关镇王庄村2000头规模育肥猪养殖小区已完成场地平整，东沟中心社区特种养殖小区已完成场地平整。下寺湾镇张家沟村、高哨中心社区枣林村2000头规模养猪小区目前已落实到村，正在进行建设前期准备工作。
同时，为了继续强化标准化养殖技术的推广普及，该县进一步明确了重大动物疫病防控责任。明确了由乡镇长负总责，分管领导具体负责，乡镇畜牧兽医
站具体组织村级防疫员实施，县疫控中心包乡干部负责监督指导的防疫责任体系，通过组织动员，层层签订目标责任书，确保责任落实。严格规范免疫操作，不断加强免疫示范村建设和免疫规范化操作建设强化免疫工作，今年春防该县禽流感、口蹄疫、猪瘟、猪蓝耳病、鸡新城疫等动物疫病的免疫密度达100%。加强动物检疫工作，不断完善产地检疫工作程序，提升产地检疫水平和检疫率。进一步规范屠宰检疫，确保屠宰检疫率达到100%，对检出的病害肉按规定作无害化处理，确保畜产品质量安全。切实加强畜牧业投入品的监督管理，组织开展了“瘦肉精”专项检查活动，进一步加大了对兽药、饲料经营市场的检查力度，指导养殖户建立了饲料、兽药使用登记制度，建立正常的兽药、饲料市场准入制度，确保投入品质量安全。3月13日，该县召开了全县春季动物防疫工作会议，对全县春季动物防疫工作进行了全面的安排部署，要求全县各乡镇畜牧兽医站技术人员、村级防疫员、县动物疫病预防控制中心包乡干部，在各乡镇、中心社区的组织领导下扎实开展禽流感、口蹄疫等强制免疫疫病的集中免疫工作，努力完成春防各项目标任务。截至目前，今春动物集中免疫工作已圆满完成。全县共免疫家禽261140只，猪17358头，牛4628头，羊12840只；禽流感、新城疫、猪瘟、猪蓝耳、猪牛羊口蹄疫免疫密度均达100%，猪、牛、羊挂标率达100%，免疫建档率100%。
如今，在甘泉县县委、县政府的大力引导和扶持下，甘泉县现代畜牧产业不断增强科技含量，产业发展水平得到空前提高，不仅扩大了产能，提高生产效率，而且实现了农村发展、百姓增收和环境保护的高度统一。 B⑧
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