齐抓共管筑健康 ——记户县森林旅游景区管理局食品药品安全监管所
户县森林旅游景区管理局食品监管人员在餐饮企业检查。
户县森林旅游景区管理局辖区约占户县总面积的43.6%,景区管理局在成立食品安全工作领导小组的基础上,抽调7名专职干部组建了景区食品药品安全监管所,选聘18名村干部成立村级监管信息员队伍。针对业务知识、档案管理、工作职责、登记建档等方面工作,监管所组织相关工作人员每月召开工作例会进行专题培训,提升监管人员综合业务素质,完善各村、各企事业单位食品安全管理机构。并出台了10余项规章制度,完善了各村、各企事业单位食品安全管理机构。各项监管工作在监管所的统一管理下,以村级食品安全信息员为触角有序开展。
为提高群众食品安全意识,景区食药监管所大力开展了《食品安全法》等法律法规的宣传工作。从今年“五一”开始,在景区设立大型户外宣传广告牌4处,粉刷墙体宣传语12面,悬挂横幅36条,张贴宣传海报600余张,开展了食品安全知识竞赛活动,倡导科学、合理、健康的饮食方式。
结合食品安全风险大排查百日专项行动,景区管理局食品药品安全监管所对辖区各类食品生产经营单位进行清查,通过每完成一户双证办理奖励食品安全信息员50元的办法,充分调动基层工作积极性。辖区共登记各类餐饮服务单位222家,登记从业人员478人,双证办理率分别达到98%和100%。在风险大排查中,发放现场整改通知书138份,健全完善监管档案、培训档案、文件档案、考核档案4大类19种纸质台账档案资料和电子文档,并对食品经营单位在生产和经营中存在的风险点进行了重点登记监管,做到了户户有档案、事事有记载、件件有着落。
食品安全工作需要全社会的关注和监督,为方便群众积极开展监督和举报,景区公布了食品安全举报电话,开放网站投诉专栏和邮箱。在证照督办、假冒伪劣化妆品、食品添加剂等各项检查工作中,已经形成了多层次监管体系。目前,景区管理局坚持开展分类监督管理,大型餐饮单位每月进行2次检查,农家乐及小型餐饮店进行实时监督检查,农家宴席监管所进行现场指导和监督检查,构建了分类型和多层次的监督管理体系。
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