制作蒲篮簸箕的技艺 □李生海

蒲篮簸箕

蒲篮、簸箕曾经是一般农家须臾不可或缺的盛放、收拾粮食用的家具。长安区韦曲街道办事处的大居安村，过去是一个专门制作蒲篮、簸箕的专业村，在长安民间流传着这样的顺口溜：“居安的蒲篮簸箕，杜永的犁，周家庄的荻箔捆得齐。”可见大居安村的蒲篮、簸箕是非常出名的。

我小时候有一次误闯大居安村地窨子的经历，让我初次见到了制作蒲篮的场景。我父亲是长安人，有一年，父母带我去大居安一个拐了几个弯的亲戚家。吃完早饭出去玩时，我鬼使神差地跟几个抱着柳条和细麻绳的人下到一个深坑（后来才知道那是地窨子）里去了。在潮湿昏暗的油灯下，我看到有一间房大的地窨子里面有木架子，周围堆放了很多柳条、薄板子、树皮等，里面有两个人正在忙活。一个人蹲在一根很粗的大木头上面，一仰一合，一会儿用手指抽起这枝柳条，一会儿又压下另一枝柳条，用另一只手将细麻绳从中穿过去拉紧，然后再重复下一组动作，听到他发出吭哧吭哧的声音，好像很费力气。另一个人则坐在一个木凳上给一个即将完成的蒲篮缠扎树皮。他手里拿一个铁家伙在蒲篮边上戳一下，再把黑色的树皮插进孔里，使劲拉出来，反复四五次，最后把剩下的树皮头儿使劲塞进蒲篮边上的缝隙里，在蒲篮边上敲打了几下，之后两腿夹着蒲篮，手脚并用在蒲篮两边连拍带拧几下，转个方向再拍拍拧拧另外两个边，然后将之顺手倒扣在墙边早先做好的几个蒲篮上面。

后来老奶奶听说我到那家的地窨子看人家编蒲篮时说道：咱这村里家家都编蒲篮、簸箕，你几个叔叔都在地窨子呢，你咋能跑到别人家去看！下午吃饭的时候，一个表叔向我讲了编制蒲篮和簸箕的情况。末了他说编蒲篮、簸箕是个苦差事，娃们可不要学！

过去，大居安村还有一些村民利用闲时间，肩挑、肩扛着圈板、缠皮等走街串巷，修理蒲篮、簸箕，挣几个零花钱贴补家用。1977年我在空军工程大学学习，放暑假期间，遇到一位正在给村民修补蒲篮的师傅。他因向我讨水喝，我们便聊起了蒲篮、簸箕的制作来。原来他姓卢，就来自大居安村。应我的请求，卢师傅一边做活儿一边仔仔细细给我讲蒲篮、簸箕制作过程，从备料、操作等各个环节一一讲给我听，让我真正了解一些制作蒲篮、簸箕的工序。后来我又查了有关资料，又进一步增加了这方面的知识。原来，制作蒲篮、簸箕的工艺程序非常复杂，极其艰难，既费时又费力，但是，每制作一件满意的成品，人们也能从中获得一份成就感。

编制蒲篮、簸箕有几十道繁杂的工序，光准备的材料就有柳条、圈板、缠皮和麻绳等等。大居安村并不出产这些东西，大部分都要从南山（秦岭）里获取，有的还必须到别处采购。尤其是做圈板的木料，一定要用漆木或椿木，木材的纹路要通顺有条理，还要有很大的柔性。采购材料必须由有经验的内行人完成，否则会白花钱买来一堆废料，造成极大的损失。采购好原料以后，首先要烧熟制作圈板的木料，所谓“烧熟”就是用柴草火进行烧烤。“烤熟”以后就要揭圈，“揭圈”就是解板子，这是制作蒲篮最为关键的一道工序，技术性极强，必须由熟练的把式来完成。揭圈不能用锯子，而是用专用的大镰（一种较笨重的刀具）将其劈开，板子厚度要掌握在半厘米左右，才能保证既多出料又能使做出的蒲篮边子光滑美观、有卖相。在大居安村能熟练制作蒲篮、簸箕的人比比皆是，但能熟练“揭圈”的人却屈指可数。有的人做了一辈子蒲篮、簸箕，还得花钱请能人为其“揭圈”；编制蒲篮的柳条约为0.8厘米粗细，编制簸箕的柳条约为0.3厘米粗细，都要去皮；做缠皮一般用韧性极强的构树皮；做蒲篮、簸箕“纬线”用的麻绳粗细约为纳鞋底麻绳的一半，但坚韧度要胜过一般麻绳；所有主料与辅料的准备工作一定要仔细再仔细，不可有些许疏漏。

制作蒲篮、簸箕场地条件要求非常苛刻，说出来甚至让人难以相信。因为当时没有加湿和保温条件，加工场地必须在一两丈深的地下进行！因此，这个村里几乎家家都有地窨子。地窨子下面空气潮湿，而且温度能保持恒温，只有在这样的温湿度条件下，才能确保编制材料保持水分不干燥、不变形，这也就是大居安村的人被称为“地下工作者”的缘故，而其中的艰难困苦只有亲历过的人才能体会得到。劳作已久的人从这种“看不见的战线”一回到地面，往往会浑身冒虚汗，觉得阳光特别刺眼，身体需要经过一段时间的恢复才能适应。蒲篮、簸箕的编织过程是最为费力的程序。首先，编织的人必须蹲在一个固定的柳条木梁上，用手指将一排排白白净净的柳条间隔着板上压下，在其间穿上细麻绳抽紧，身体随着手指的上下而有节奏地前仰后合，看上去有一定的节拍感，但时间一久，人会累得腰酸背疼。蒲篮、簸箕的底（面）、帮编成后，即为一张席子似的茬状的半成品，接下来就是上圈。蒲篮的圈板大约七八厘米宽，簸箕的圈板只有两三厘米宽，且较蒲篮的圈板要薄一些，但簸箕还必须加一个光滑的边沿，宽约五公分。上圈是一道技术加力气的工序，至少要有两人以上密切配合，而且要手脚并用才能完成，必要时还要用绳子从外部缠绕一圈，以便定型。簸箕的定型更不容易，好在它的柳条比蒲篮的要细一些，容易扳。先将底面四角向上翻起，接上四角（簸箕为两个角）的茬子，削去多余的茬头儿、上圈板，一一固定之后，再缠树皮条。蒲篮用黑树皮，簸箕多用白色的木质细条。皮条从一个角开始缠起，每道缠皮宽约十厘米，间隔十至十五厘米不等。一圈缠下来，最后两腿用力夹住蒲篮，双手将蒲篮四边扳正定型即可，这样一件非常精致的手工艺品才算最后完成。

在大居安村，人们除了制作蒲篮、簸箕之外还制作一些较小的柳条编织品，如小提篮儿、放针线的蒲篮儿、建筑工地用的安全帽，个别人还曾做过油篓等物件儿。早先，村民制作的物品几乎都是自产自销，或直接发到城里的铺子经销。人民公社时期，村民都给生产队制作，队里给记工分，产品由生产队统一出售，村民收入大不如自家干收入多。也有极个别人冒着“走资本主义道路”的风险，自己私下编制，以贴补家用。

改革开放以来，农村机械化生产迅速普及，由工厂制作的各种塑料容器不断进入农家，蒲篮、簸箕等传统家具逐渐退出了人们的视线。大居安村民制作蒲篮、簸箕的手工艺也和东兆余村编制筛子、周家庄的荻箔一样，迅速衰败下来，大部分村民已从事其他行当，只有少数年龄较大的村民仍然坚持着这一传统手艺。他们在做蒲篮、簸箕这些传统产品的同时，已将大部分精力用来编制花篮等时下适销的新产品。

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