柚子初报到 葡萄酿酒忙 梧州多个品种的秋季水果陆续上市
9月8日,在大塘市场一家水果摊档,葡萄、柚子、海棠果等秋季水果摆在货架的明显位置,一位市民正仔细挑选购买葡萄。本报记者 蒙敏莹 摄
本报讯(记者 蒙敏莹)甘甜酥脆的鸡心枣、色泽诱人的葡萄、酸甜可口的柑橘、生津开胃的柚子……暑气未退,秋季已至。近期,大量秋季水果随着季节的到来,在梧州陆续上市,吸引不少市民纷纷购买尝鲜。
9月8日,记者来到位于长洲区机场路的水果批发市场看到,柚子、葡萄、枣子、石榴、柑橘……琳琅满目的秋季水果被摆在各家商铺的明显位置。不少小商贩骑着三轮车,在市场内忙着批量采购新鲜的秋季水果。“我买了一些柑橘和番石榴,准备到福兴市场上售卖。”水果商贩杨阿姨说,别看这些柑橘的皮还很青,看起来像没熟的样子,但是尝起来酸甜可口,汁液丰富。早在8月底,一些熟客就向她咨询,表示想尝鲜今年新鲜上市的柑橘。
除了柑橘,一个个金黄色的柚子也成了一些水果行的主销秋季水果之一。“现在市场上的柚子大多都是来自广东梅州市,价格为5.6元一公斤。”一家水果行的负责人陈先生表示,再过一段时间,来自福建和平县等地的蜜柚也将在梧州大量上市,随着各地的柚子陆续进入成熟期,届时,梧州市场上的柚子将成为一种比较热销的秋季水果。
软香多汁的巨峰葡萄、脆口味甜的加州红提、晶莹翠绿的珍珠青提……在长洲区大塘市场内,颜色多样、品种不同的葡萄广受市民的喜爱。“我最喜欢吃的是珍珠青提,一口一个,又甜又脆。”家住金城华庭小区的陈女士说,这一类型的葡萄是无核葡萄,既不用剥皮也不用吐核,只要清洗以下就可以吃了,所以她经常买这种葡萄给家人吃。不过,陈女士说,前段时间,这些葡萄刚上市的时候,售价每公斤高达二、三十元,现在随着各类葡萄的大量上市,价格才降至每公斤18元左右。
“葡萄大量上市,有的市民开始一箱箱地购买山葡萄,拿来自制葡萄酒。”在万秀区新兴市场内,水果商贩罗先生告诉记者,这些山葡萄价格较低,每公斤的售价一般在5-6元之间,但由于尝起来比较酸涩,买来直接食用的人并不多,大多人都是把山葡萄买回去作为自制葡萄酒的原料。“现在把葡萄泡进玻璃瓶里,到明年春节前后,就可以拿出来和亲戚朋友们一起尝尝自制葡萄酒了。”罗先生笑着说。
此外,记者留意到,在机场路的水果批发市场内,一种小拇指头大小的紫黑色果子,也被人们拿来泡酒。“这是捻子,既可以当水果吃,也能拿来泡酒。”来自藤县太平镇的水果商贩李女士表示,捻子又叫桃金娘,具有一定的保健作用,这些捻子都是她从太平镇的各个村里向农民收购后,再带到批发市场上卖的。李女士既做批发又做零售,一天能卖出500公斤左右的捻子。
近期是夏秋交替的时节,尽管市场上仍有不少西瓜、哈密瓜、芒果等夏季水果出售,但是随着季节的交替,市场上的水果也在进行“换季”,柚子、柑橘、葡萄、枣子、石榴等秋季水果的上市,为消费者提供更多的选择。
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