想开胃?选酸辣鸭爪!

梧州日报 2021-03-23 06:57 大字

可以调动人们食欲的鸭爪。

虽然夏天未至,但温度不断攀升。小伙伴的食欲都下降了,一点胃口都没有,只想吃点清爽解腻的小吃。

给大家介绍梧州几家比较有名的酸辣、盐焗鸭爪店,有点Q弹,外皮脆爽的鸭爪,最大限度调动人们的食欲。

爪翅客:边走边吃

一家店面不大,以外卖为主的鸡脚、鸭爪专卖店。但凡吃过他们家的泡椒鸭爪,都会念念不忘。泡椒鸭爪每一只都爽脆筋道,皮嫩筋脆与粒粒花椒的口感碰撞,吃起来就是“爽”。

地址:盛业大厦后(味国家宴门口旁)

泡鸭爪:食欲大开

潜藏在横街窄巷中的这家泡鸭爪认真诠释了“酸与辣是天生登对”的味觉搭配。深夜煲剧看球赛的时候,与一份表皮维持着柔韧的泡鸭爪做伴。边吃边嘶溜一口滴落的汁水,那刺激的、畅快淋漓的酸辣味便可以一下子打开食欲的大门。

地址:潘塘公园公交车站后(百姓大药房旁)

家州盐焗:不用吃辣

一道色泽金黄的吮指美味,鸭爪香味入骨,每一寸咬下来都舍不得快速吐掉。外表看似普通的鸭爪,实际味道香浓,口感Q弹,越嚼越香。

地址:太阳广场西侧观光梯旁入口内50米

(刺猬姐)

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