放题、任吃、管饱 梧州首家日式放题餐厅来啦

梧州日报 2021-03-16 06:43 大字

餐厅内部环境舒适优美。小蜜蜂放题餐厅的菜品品类丰富。刺身当属炎热天气中的降温“良方”。

在梧州,很多人是吃货。吃货不仅仅是吃得饱,更要吃得好。

吃得好,菜品质量要上去,不然怎么算好呢?吃得饱,这个要求其实不难,但是要满足吃得好的前提条件,那就有点难了。食侠在这里推荐的,能满足这两大难题。那就是小蜜蜂放题自助餐厅。

看到这一名字,很多人不知道“放题”是什么意思。“放题”一词来源于日本料理,可以意译为“吃”、“随便吃”、“管饱”的意思。小蜜蜂放题自助餐厅,也会以日本料理中的食材为主,让大家放心吃。在小蜜蜂放题自助餐厅,188元就能实现日料刺身、澳洲和牛、海鲜、火锅自由。限时放题不限量,任意点,90多个菜品吃到就是赚到。

食侠推荐到店必点菜品:

黑猪五花肉。懂吃的客人会先点一盘精选五花肉。这里的五花肉选用伊比利亚黑猪,这是号称猪肉中的劳斯莱斯,肉质香嫩,且带有橡木果和森林的野香味。看看这大理石般的纹理,沾点玫瑰盐,五花肉的油脂香在食侠口腔中流窜,不吃几盘都对不起自己。

雪花牛舌。厚而实的牛舌放置烤炉上,慢烤直至嗞嗞作响。烤牛舌的时候最需要把握好火候,大约烤到表面微焦金黄,咬开中间还是粉红色的半生状,便是口感最佳的时候。蘸上烧肉酱,鲜嫩到咂舌。咬到牛舌中间还保留着汁水,多汁弹牙的感觉妙不可言。

极佳牛上脑。牛上脑是一位低调内敛的小可爱,上烤盘几秒,肉片就开始收缩没有太多的油脂,只集中精力发散它的鲜香魅力紧实而清爽,香醇曼妙!炉火的香气逐渐侵入每一丝缝隙,牛肉的鲜味进一步激发,口感绵柔,细嫩多汁,轻轻咀嚼便在嘴里化开,满嘴的鲜香是挡也挡不住。

原汁原味刺身。光吃烤肉,难免有点油腻,那就来盘清爽的刺身吧。精选上等食材、配料考究,三文鱼腩、金枪鱼、北极贝、贵妃鲍片、希鲮鱼、八爪鱼足、北极甜虾……可一次性满足吃货的口腹之欲。

现点现做,10多款寿司任你吃。现点现做的手握寿司,肉眼可见的新鲜。还有金枪鱼寿司、三文鱼寿司、鳗鱼寿司、鲷鱼寿司……最能感受到食材的原汁原味。

火锅。牛油麻辣汤底、番茄汤底、骨头汤底、三鲜汤底,就看你喜欢哪一款。

来这里,只管放心吃喝就够了。美食当头自然少不了饮料,整柜的饮品琳琅满目。墙上的文案无时无刻不在提醒我们,人生得意须尽欢!

食侠推荐各种吃法:

饕餮吃法。首先吃烤肉,和牛味道重,饿的时候吃,能吃得更香。其次火锅开启,煮好食材,烤肉的间隙吃火锅,爽翻天。最后吃刺身和寿司,把肚子填满,然后扶墙出——爽快!

小清新吃法。先吃刺身、寿司打底,顺便拍照打卡。再吃烤肉,味道由轻到重,慢慢品出每样菜品的不同,再慢慢打火锅,时间散漫,逍遥快活——舒服!

朋友聚餐吃法:这一吃法只有一个字的秘诀——抢!抢着吃的菜最香!

最后提醒一下,放题餐厅吃东西可是有时间限制的,限时2个小时,吃货一定要先规划好菜品先后顺序,量力而行,切忌浪费。(食侠)

价格:午餐188元/位;晚餐208元/位

地址:奥奇丽路8号

营业时间:11:00~23:00

订位电话:15777444660 / 13317744102 (最好提前订位)

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