深夜小酌就选这里

梧州日报 2021-03-09 06:40 大字

K·T Bar——寓意keep time,留住时光。燃情岁月天空之城

城市的夜晚,除却街头食肆的喧闹,离开巷尾灯光的氤氲,就数现代酒肆的扑朔迷离最美丽。大隐隐于市,城市清吧不必特立独行,只要在闹市中觅一隅,便可将静谧的氛围打造,而一间现代风的清吧,就成为这夜幕中的惊鸿一瞥。

K·T Bar里不仅有极具个性的单品,也有精致小资调制的酒品。调酒师从入行至今已有8年,手艺娴熟,为酒客调制专属的酒不在话下。

“Zombie”由朗姆酒配合果汁调制而成,果汁的甜味加上朗姆酒的香气,既不失去酒应有的味道,也有明显的水果风味,入口清爽顺口,会让人一不小心就喝多,但该酒后劲十足,算是比长岛冰茶还要隐蔽的杀手,所以酒量浅的朋友慎点。

哼着歌,端起这杯用金酒为基调,玫瑰花瓣洒铺在上面,配以菠萝汁、柠檬汁以及蛋清的“致青春”,入口绵柔,口感酸甜像极了青春里初恋的温柔心酸,但后调的一丝玫瑰香气把青春的浪漫拾回。

宫崎骏的得意作品——“天空之城”,也是K·T Bar的得意作品。这是无酒精鸡尾酒,以苏打水为基底,配以蜜瓜糖浆和蓝橙等调制而成属于梦里世界的“天空之城”。蓝白之间的微微过渡,把酒客拉入梦幻的世界。蓝橙的微酸与蜜瓜的清甜结合,这梦一般的世界也逐渐清晰。

“燃情岁月”是一款与水果密切相关的无酒精鸡尾酒,在调制的过程中,采用水蜜桃果酱、蔓越莓汁再加上酸甜汁,口感酸甜可口,比较适合女生。

如果你喝腻了鸡尾酒,也不妨试一下威士忌,不同年份、不同产地的威士忌,这里可以给你琳琅满目的享受。

薄醉、微醺、浅尝辄止,当白日的紧张和焦躁过去,在这里可以让人卸下层层盔甲,回到最初的自己。(桃子姐)

店名:K·T cocktail&whisky bar

地址:长洲区新闻路393号(灏景玥城华惠超市旁)

营业时间:20:30~02:30

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