六堡茶有着强大的生命力
六堡茶是一种活的茶，因为它有着强大的生命力。
六堡茶千百年间一路走来，传承至今，证明它有着强大的历史文化生命力；六堡茶的制作工艺一脉相承，不断革新，证明它有着强大的工艺技术生命力；六堡茶独特的“槟榔香”口感享誉海内外，使它有着强大的感官生命力……梧州六堡茶研究院组织修编撰写《六堡茶大观》一书，旨在对六堡茶所涉及的各个领域进行体系化总结和梳理，以便全面、科学、系统地推介六堡茶的活力所在，帮助人们更好地了解和认识六堡茶。
近年来，梧州市委、市政府高度重视，大力扶持和发展六堡茶产业，使六堡茶产业发展迅速，至2015年底，全市六堡茶年产量已经达到1.12万吨，六堡茶的品牌价值已经达到15.79亿元。在六堡茶产业的生命力不断得到增强、六堡茶的知名度和美誉度不断得到提升的同时，更迫切需要有专业的工具书籍为整个六堡茶产业总结过去，勾勒未来，既可为决策层提供信息参考，又能使基层读者增进知识见闻，以加深各界对六堡茶的整体认知。
《六堡茶大观》全书从历史文化入手，涵盖了六堡茶的定义归属、生产种植、产业发展、保健养生、收藏选购、冲泡品饮等各个方面，通过严谨的研究挖掘，使用了大量珍贵的图片和文献信息，高度体现出作为六堡茶工具书籍的专业性和权威性，既是一本六堡茶知识的百科全书，又是一座六堡茶文化的大观园，具有非常高的价值和潜在影响力，是作为六堡茶书籍高端藏品的绝佳选择。
六堡茶是活的，而且它的生命力还需要不断增强。《六堡茶大观》的编著者们，都是六堡茶研究领域的专业人员，他们运用生动的笔触，把专业性和可读性融为一体，深入挖掘六堡茶历史文化传承和养生保健功效，集中展示六堡茶的无穷魅力。同时，科学严谨的文字又彰显了本书的高层次和权威性，为有品味需求的爱好者们提供了一种富含活力的阅读文本。希望更多的人通过这本书了解六堡茶，喜爱六堡茶，研究六堡茶，宣传六堡茶，推广六堡茶，赋予六堡茶更强大的生命力。
――《六堡茶大观》序
《六堡茶大观》作品简介
梧州，一座有着两千多年历史的岭南文化名城，特殊的地理生态环境孕育了国家地理标志保护产品――六堡茶。六堡茶，清朝嘉庆年间就位列全国二十四名茶，以“红、浓、陈、醇”四绝而著称于世。
《六堡茶大观》一书主要内容分十大部分，分别为六堡茶历史文化、产业发展、生产技术、选购收藏等。该书通过搜集、挖掘、整理现有历史文化，全面调查分析产业发展态势，紧跟潮流追踪六堡茶生产先进技术，以图文并茂形式，向读者全方位、立体式呈现千年六堡茶的独特风韵。该书可读性强，既可以作为六堡茶爱好者的科普知识手册，又是六堡茶从业人员、研究学者的工具书。
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