坚决制止餐饮浪费行为 丁天立

梧州日报 2021-01-25 06:46 大字

据报道,为深入推进厉行节约制止餐饮浪费工作,梧州市近日出台《梧州市关于厉行节约制止餐饮浪费的实施意见》,在市民餐饮消费模式、社会节约文明用餐指南、单位食堂节俭用餐要求及公务活动用餐管理等方面,明确了具体的行为准则。

“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”勤俭节约是中华民族传统美德。然而,随着物质生活逐渐富裕,一些地方不同程度出现餐饮浪费现象。党的十八大以来,各地区各部门出台相关文件,开展“光盘行动”等措施,大力整治浪费之风,“舌尖上的浪费”现象有所改观,特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。然而,近一两年来,餐桌上铺张浪费的不良习气有抬头趋势,若任其蔓延,贻害不浅。

当前,还有一部分人头脑里装着“自己掏钱, 丰俭由我”的观念,认为当前现代农业科技已经高度发达,餐饮浪费又有什么要紧呢?这种想法大错特错。不要忘记,我国是一个自然灾害频发的国家,农业至今还未改变“靠天吃饭”的局面。况且,人多地少是我国重要的国情,在粮食安全上保持足够的危机意识,是我们端稳、端好饭碗的关键一环。尤其是从2020年至今年又遇新冠肺炎疫情,国内外形势复杂,我们更要杜绝餐饮浪费之风,把艰苦奋斗、勤俭节约的传家宝内化于心、外践于行。

笔者认为,要在全社会大力营造浪费可耻、节约为荣的氛围,党政机关、党员干部要起模范带头作用,持之以恒、坚持不懈地抓实抓细。同时,必须毫不放松抓好粮食生产,绷紧粮食节约这根弦,坚决制止餐饮浪费行为,让节约光荣、浪费可耻的思想观念深入人心。

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