转型开放寻求发展 龙山酒香历久弥新

梧州日报 2020-11-23 06:56 大字

11月7日,秋高气爽,在龙山酒业的新厂房建设现场,施工人员紧锣密鼓地开展装修和设备安装工作。新厂房预计本月下旬可完成搬迁,并在新址投产。

在过去的85年间,龙山酒业有限公司抓住每一次机遇,进行了多次调整发展战略,转型升级,成为广西乃至全国知名的老字号品牌。

“龙山味”成为老字号

在过去,梧州龙山酒业有限公司以动植物酒的生产闻名全国,“八十五年龙山,滴滴纯粮好酒”的口号享誉粤港澳地区以及东南亚国家。

2010年,梧州龙山酒业有限公司名列商务部公布的“中华老字号”名录;2013年,该公司被广西商务厅评为首届“广西老字号”称号。步入2020年,该公司成为新品研发、生产技术力量雄厚,检测设备齐全,拥有包括国家露酒评委二名、国家一级品酒师四名、一级酿酒师一名在内的一批酿酒专业技术人员人,年产能超3000吨的知名企业。

发展创新开拓市场

2003年后,梧州龙山酒业有限公司迎来了生产销售的鼎盛时期。千吨车间、自动酿酒生产设备、自动灌装生产线相继建成投产,年产能超万吨。公司产品也在原有品种的基础上增加了岭南神酒、田七补酒等动植物酒共100多个品种,“龙山”牌、“桂峰”牌系列动植酒在国内、港澳地区,以及东南亚国家享有较高的声誉,成为我国动植物酒出口量比较大的厂家之一。

2018年该公司的“梧州三蛇酒泡制技艺”被列入广西第七批非物质文化遗产代表性名录,成为梧州三蛇酒泡制技艺保护性生产示范基地,“龙山”商标的蛇酒做到家喻户晓。

2020年春,梧州龙山酒业对生产经营目标进行调整,经过一段时间的部署,龙山酒业目前生产力量向岭南神酒等一系列植物保健酒倾斜,同时开发酱香型白酒、果酒等新产品。如今,龙山酒业有限公司位于岭南食品工业小镇的新厂房也即将建设完成。

85年来,从梧州龙山酒厂到引进外资改制为梧州龙山酒业有限公司,从手工操作到全自动化生产,企业从小到大,从弱到强,已发展成为全国保健酒生产的龙头企业之一。 (黄旻捷)

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