关于征集2020年全区推动地方特色食品质量安全 和产业发展现场会六堡茶斗茶大赛特别专场 参赛茶样和展示产品启事

西江都市报 2020-11-03 06:42 大字

2020年11月18日—20日,全区推动地方特色食品质量安全和产业发展现场会在梧州市毅德现代商贸物流城会展中心举行。现定于11月14日举行六堡茶斗茶大赛特别专场活动,对茶企选送的茶样进行评比,并在11月18日—20日举行的现场会上专场展示企业选送的六堡茶产品。同时,在现场会开幕当天,由参加现场会的领导、嘉宾为斗茶大赛获奖企业及茶品颁奖。为此,向广大茶企征集参赛茶样和展示产品。

一、六堡茶斗茶大赛

(一)大赛赛制

执行标准:DB45/T 1913-2018《六堡茶斗茶规范》

1.在六堡茶感官审评与鉴定专家库中选取审评专家,按照正规的斗茶审评方式对参赛茶样进行盲评,由梧州市公证处公证,评出金、银、铜奖。

2.大赛根据陈化时间分2个组别进行评比

组别1:>1年、≤4年;

组别2:>4年、≤ 8年。

(二)参赛要求

1.提供参评茶样的营业执照和食品生产许可证等资质,需以企业为单位进行报名参赛,每个组别只能选送1个六堡茶样品参赛。

2.选送茶样为预包装食品,送样量为500克,有包装标签,所送样品必须符合食品卫生安全要求。送样须提供企业生产许可资质(SC认证)和参评茶样的第三方质量检测报告等有关资料复印件。

(三)奖项设置

金奖:1名,颁发获奖证书和牌匾;

银奖:2名,颁发获奖证书和牌匾;

铜奖:3名,颁发获奖证书和牌匾;

(四)报名方式

1.自行下载报名表填写资料,报名表下载网址:http://www.wzljl.cn/attache/202010teab.docx

2.到指定报名地点填写报名表报名参加,地址如下:梧州市新兴二路125号梧州日报社经营中心。

3.报名及送样截止时间:2020年11月10日。

二、六堡茶产品展示

为更有效地推广六堡茶,传播六堡茶文化,在现场会特设六堡茶展示区,为茶企提供展示产品及交流的平台,欢迎各茶企踊跃选送产品参加展示。

(一)选送的六堡茶须附上相关企业简介和产品介绍;

(二)产品必须包装完好,符合市场规范;

(三)每家企业选送产品不超过3个;

(四)参展产品须在11月15日前送至梧州市新兴二路125号梧州日报社经营中心;

(五)企业在选送参展产品时,请注明是否需要在展示结束后收回。

三、相关企业选送茶样参加六堡茶斗茶大赛,以及选送产品参加展示活动,主办方不收取任何费用。

联系方式:18775031027 林小姐

13788046620 李先生

梧州市市场监督管理局梧州市茶产业发展服务中心

梧州日报社

2020年10月30日

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