猪肉价格呈现回落趋势 市农业农村局：预计明年下半年生猪产能可恢复到常年水平
本报讯（记者 蒙敏莹）今年下半年以来，高位运行的猪肉价格成了市民关注的事情。近日，细心的市民发现，梧州市内猪肉价格呈现逐步回落的趋势。11月29日，记者从梧州市农业农村局获悉，随着生猪产能逐步恢复，猪肉市场价格也将逐渐平稳。
11月29日，记者对市内的部分农贸市场进行了走访了解。据了解，目前，市内的猪肉价格为每公斤50元至56元，排骨的价格为每公斤70元至76元。“价格下降的现象已持续10多天，整体上猪肉每公斤的售价下降了8元至10元。”京梧市场猪肉摊档经营者李女士表示，随着生猪供应量的增加，现在购入货源也没有前两个月那么紧张。
在新兴市场经营的莫女士也表示，前一段时间，该市场的猪肉价格最高达到了每公斤66元至70元，而目前早上的价格大概是每公斤54元至56元，到中午及下午价格还会略微下降。猪肉价格下降，她的摊档销售量也随之上升，此前价格最高时，她一天零售仅能卖出半头猪，现在零售销量明显增多。
据市农业农村局相关负责人介绍，目前梧州市共有4000多户养殖场（户），其中规模养殖场有68户。今年以来，为刺激养殖场（户）的养殖积极性，加快恢复生猪产能，国家推出贴息贷款、以奖代补等扶持政策，降低养殖场（户）的养殖成本。此外，今年8月至9月，梧州市在全市范围内开展消毒灭源除污染行动，并开展全面采样检测工作，排除病毒隐患，加强各个环节的消毒工作以及对养殖场（户）的培训和指导，提升规模猪场生物安全水平。
该负责人表示，目前全市存栏生猪约有24万头，到今年年底前，约有12万头生猪可陆续出栏，加上外地生猪市场的补充，梧州市生猪市场供应基本得到保障。与此前生猪价格出栏高达每公斤44元至46元相比，近半个月来，猪肉价格已呈现出暂时性回落的态势，29日当天生猪出栏价格已下降至每公斤35元。而在岁末年初市场需求增加的影响下，预计在元旦、春节等节庆前后，生猪产品市场价格较现在会略有上升。但随着生猪存栏持续增加，猪肉市场价格也将逐渐平稳，预计明年下半年梧州市生猪产能基本可以恢复到常年水平。
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