“六小”行业多次整顿 “亮证”意识有待加强 自“创城”工作开展以来,市场监督、卫生监督等部门针对部分小行业经营场所存在的未公示证照、环境不够干净整洁、未张贴禁烟

梧州日报 2019-09-13 06:34 大字

9月11日,在菊湖路一家美发店内,长洲区卫生计生监督所的监督员对该店的相关证件进行检查,并劝导其要做到“亮证经营”。 记者 蒙敏莹 摄9月12日,在龙圩区龙兴路,多家小餐饮店占道摆放桌椅或烹饪工具。 记者 陈凡 摄9月11日,位于文澜路的一家餐饮店环境整洁,干净明亮。 记者 蒙敏莹 摄9月11日,在菊湖路一家商铺内,商户未按照要求进行“亮证经营”。记者 蒙敏莹 摄

记者 蒙敏莹 实习生 陈松泓

9月11日,在菊湖路一家美容店内,商户在长洲区卫生计生监督公示栏上签上卫生管理人员的名字。记者 蒙敏莹 摄

9月11日,在大中路,一家餐饮店的墙体已经被熏黑,墙灰也有脱落的现象。记者 蒙敏莹 摄

小餐饮业、美容美发业、小旅馆业等虽名为“小行业”,但这些小行业的环境卫生状况,与广大市民的健康生活息息相关。自“创城”工作开展以来,市场监督、卫生监督等部门在对市内的“六小”行业进行了检查过程中,针对部分小行业经营场所存在的未公示证照、环境不够干净整洁、未张贴禁烟标识等问题进行了整治。

小店经营有待规范

9月10日至11日,记者对市区内大中路、文澜路、上三云路、迎宾路以及菊湖路等路段的小餐饮店、小食品店、美容美发店等小行业进行了走访,大部分的餐饮店、食品店均在店内显著的位置张贴有梧州市餐饮服务食品安全监管公示牌,公示牌上显示有餐饮服务食品安全等级、食品经营许可证、从业人员健康证以及食品安全负责人和监管人员等信息。在上三云路附近的小宾馆,从业人员的健康合格证明、防艾宣传海报、营业执照等也都被公示在经营场所的明显位置。

与新店明亮整洁的环境相比,部分老店的环境则有待改善。在大中路及文澜路的部分小餐饮店内,地面较为干净,墙面较为陈旧且有墙灰掉落的现象,在食品加工区的墙面,有被熏黑的现象。不仅如此,部分老旧餐饮店内的公益广告陈旧或损坏,禁烟标识不明显或未设置有禁烟标识。

记者从万秀区市场监督管理局了解到,自开展“创卫”工作以来,该局对辖区范围内的大东上下路、龙山路、潘塘夜市、新兴市场、枣冲路等开展创建国家卫生城市专项整治,主要针对“六小“行业的小餐饮、小食品店等开展重点检查,对这些行业存在未公示证照、环境不够干净整洁、未张贴禁烟标识等问题,工作人员督促小餐饮店、小食品店做好证照公示,把营业执照、小餐饮登记证、有效检查证明、禁烟标识张贴在店铺内醒目的位置,并要求经营者做好环境卫生。自8月中旬至今,该局已检查辖区内店铺200多家次,下达当场行政处罚决定书17份,责令改正通知书15份,对一批过期和“三无”食品进行立案调查,有效规范了辖区内小餐饮、小食品店等行业的经营行为。

美容美发店“亮证经营”意识欠缺

9月11日,记者跟随长洲区卫生计生监督所的监督员,对辖区内部分美容美发店进行了检查走访。在走访的过程中,较多美容美发经营人员存在对“亮证经营”意识不强的现象。

“您好,请将卫生计生监督公示栏以及防艾宣传海报设置在显著的位置。”在迎宾路的一家美容店内,长洲区卫生计生监督所的监督员发现,不仅该店的卫生计生监督公示栏被挡住了,而且店内从业人员的健康证明也未张贴。对此,监督员提醒该店的工作人员及时调整公示栏位置并完善公示栏内需要公示的项目。

该公示栏是由长洲区卫生计生监督所统一制作,公示栏需张贴《卫生许可证》《卫生等级公示牌》以及《从业人员健康证》,还对《公共场所卫生管理制度》以及《公共场所从业人员“五病”调离制度》进行了公示。

随后,长洲区卫生计生监督所的监督员继续走访了迎宾路、菊湖路周边的美容美发店进行了检查。在检查的过程中,部分店铺内存在禁烟标识不明显或不规范;虽然领取有卫生计生监督公示栏或办理有相应的卫生许可证明,但未作公示;对《从业人员健康证》的申请办理意识不强等问题。

针对上述情况,长洲区卫生计生监督所的监督员通过现场指导办理、发放宣传资料以及组建微信工作群等形式,指导未办理相关经营证件的从业人员需在限期内办理、完善店内防艾宣传海报和禁烟标识,引导经营人员规范、卫生经营。

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