抽检11家月饼生产企业 检验结果预计在7个工作日内公布

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本报讯（记者 谢韵 通讯员 黎海平 刘颖）距离中秋佳节还有一个月，不少月饼生产厂家已经加大马力生产。为了维护市民的食品安全，8月15日上午，万秀区市场监督管理局与梧州市食品药品检验所组成联合抽检组，对万秀区范围内的月饼生产企业开展监督抽检。

在梧州桂香苑食品有限公司的月饼成品车间内，一边是工人们忙碌着打包成品月饼的场景，另一边则是堆成如小山般高的成品月饼。联合抽检组的工作人员随机挑选了8月11日生产的伍仁叉烧月饼12个，用塑封袋分两袋密封打包，其中一袋月饼用于送检，另一袋作为留样。随后，联合抽检组来到梧州鸳鸯江食品有限公司，对该公司生产的月饼馅料进行抽样检查。

据万秀区市场监督管理局生产股负责人马泽灏介绍，此次对万秀区的11家月饼生产企业进行全覆盖抽检，主要的检验项目有菌落总数、大肠杆菌指标、食品添加剂使用等17项。抽样检验结果，预计在7个工作日内陆续“出炉”并向社会公布。

市场监督管理部门提醒，广大消费者应到有经营资质的场所购买月饼，购买时要留意生产日期、保质期等相关信息，以及月饼包装是否完好；如果月饼包装出现漏气现象，该月饼的菌落总数可能已经超标。市民如果发现月饼有质量问题，可以拨打“12315”热线进行投诉。

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