梧州启动六堡茶追溯体系建设
本报梧州讯(记者/吴凌平通讯员/蒙敏莹)近日,梧州市名特优产品六堡茶追溯体系建设项目正式启动,将有10家六堡茶企业共同参与到平台建设中。
近年来,借助政府开展的“广西有礼”“一市一品”等活动,梧州市着力打造六堡茶名特优品牌,六堡茶产品的市场美誉度不断提升。随着政府对食品安全监管方面越来越重视,各地陆续推进重要产品追溯体系建设。前段时间,梧州市商务局组织试点申报开展名特优产品追溯体系建设,得到自治区商务厅的肯定和专项资金支持,为梧州名特优产品六堡茶打造质量追溯体系。
“接下来,项目建设方中检集团广西有限公司将对相关六堡茶企业进行深入调研,根据企业实际需要,有针对性地开展追溯体系平台建设。”梧州市商务局秩序科相关负责人介绍,六堡茶追溯体系项目建成后,消费者可以通过追溯体系查询六堡茶产品从种植、加工到销售,乃至六堡茶特点等一系列信息,对六堡茶有更全面地了解和认识。
同时,梧州市将通过构建六堡茶追溯体系,制定运行管理规范,结合企业验证等线下服务,充分运用物联网、大数据、云计算、区块链等信息技术手段,建立质量追溯服务保障机制,从而引导和激励梧州六堡茶产业向标准化、市场化、产业化、品牌化发展,为梧州六堡茶提供“来源可追溯、去向可查证、责任可追究”的可追溯服务。而该项目的建设也将进一步提升六堡茶产品在国内国际两个市场的知名度、影响力,助推六堡茶出口快速通关,拓展市场营销新渠道。
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