剑川臭水潭，不臭 梧州人出游

严佳宜

近日到各地旅游，发现一些奇妙胜景，记录下来。

到云南旅游，欣赏了烟波浩渺的滇池、千姿百态的石林、势如云雾的大叠水瀑布和清新秀丽的苍山洱海之后，直奔剑川县的石钟山石窟而去，这里有南诏史博物馆之称，在感叹石雕群像巧夺天工之余，意外发现了一处虽名不见经传却特色独具的臭水潭。

这个臭水潭，并非让人避之不及的一潭死水。据同行学地质的游伴分析，潭水从地下涌出，溶解了地层的多种化学物质，因而发出臭气，与一般的清水腐败发臭是两码事。所以，我们看到不时有附近的居民挑潭水。他们说：“用潭水里的臭水调制食品，有一股独特香气。”

街上有用臭水发面蒸出的馒头，我尝一个，真的好味道，吃完了还意犹未尽，使我想起小时候家里的一位老婆婆，专爱吃油煎变质的坏鸡蛋，我背着妈妈也偷尝过她的杰作，这馒头与那油煎坏鸡蛋，就有异曲同工的酥香。我将自己的感觉说出来，同伴一致响应，都认为臭水泡制食品，的确跟臭鸡蛋、臭豆腐似的，闻着臭，吃着香。

新闻推荐

蹲点解难题转作风促发展 龙圩区“书记在一线”活动取得显著成效

本报讯（记者曾燕通讯员盘丙英）“已为村里修建18条扶贫道路。”这是龙圩区龙圩镇党委书记董亮工作记事本上的“年内需完成的...

梧州新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离梧州再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。