把六堡茶的故事讲得更精彩 ——访梧州中茶公司北京经销商

梧州日报 2018-06-20 09:12 大字

本报记者 陈可夫通讯员龙志荣

6月12日下午,北京的天空时明时暗,一场雷雨即将来临。然而,西城区南北走向的马连道两旁,鳞次栉比的茶庄、茶楼、茶叶批发门店人来人往,依旧繁忙。

中国茶叶—六堡茶庄的茶桌上,一壶焖泡的六堡茶不酽不淡恰到好处,飘溢着诱人的陈香。宾主寒暄后,茶庄主人陈秋玲向茶客娓娓道来,讲述“茶船古道”的故事,介绍六堡茶祛湿养生的保健功效……

陈秋玲来自中国乌龙茶之乡、名茶铁观音的发源地福建省安溪县,从小与茶与伴。2000年,她与丈夫带着全部积蓄到北京创业,开办一家名为“集茗祥”的茶庄,主要经销绿茶、铁观音。

马连道茶城里流传着一个说法:2003年,国内各类媒体铺天盖地地宣传“绿茶可以对抗非典病毒”,于是北方地区许多人不再仅喝茉莉花茶,茶叶品种的多样化需求一下子被打开。往后的十多年间,马连道茶城也成为茶叶贸易的繁华中心。

爱茶的陈秋玲是马连道茶城兴旺起来的受益者,各地名茶不断涌入京城满足了她集茶的愿望。一次偶然的机会,有茶友给她带来了梧州六堡茶。“六堡茶是发酵茶,属于温性茶,第一次喝时虽然不习惯它的‘陈味\’,但感觉胃很暖、很舒服。” 陈秋玲回忆说。许多北方人喝不惯南方的陈茶,不过有茶友采用焖泡的方法泡六堡茶,这不仅消除了茶叶中的陈化气味,还使口感得到提升。喝完茶友的赠茶,陈秋玲还庆幸地发现,困扰自己多年的皮肤湿疹得到了缓解。

有过这段奇妙的接触,陈秋玲开始了解六堡茶的历史和制作工艺,并在2010年开始与中粮集团中茶公司合作。成为中茶六堡茶的北京区域经销商后,陈秋玲的案头书换成了《中国六堡茶》《六堡茶大观》,对六堡茶的认识逐渐加深。“在北京,六堡茶知名度不及其他名茶,她在推介销售时要耐心讲解六堡茶的知识和养生功效,引导茶客们细细品尝。”陈秋玲说。许多茶客喝过这款没有广告的茶后,都会被它的口感和亲身体验到的保健功效所吸引,六堡茶的口碑也在大家的口口相传中树立起来。

“去年,梧州市首次组团参加北京茶博会,设立有专门的展位,六堡茶在北方名声大涨,不仅上门寻茶的茶客多了,签约的十几家分销商的进货量也明显提升。” 陈秋玲说。她对今年梧州市成为“两展一节”的主宾城市充满期待。

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