■食安在行动 整治无证餐饮 规范夜市经营 万秀区集中整治辖区内夜宵经营单位
本报讯（记者 柳双 通讯员 蔡福祯）为进一步规范夜市餐饮店经营秩序，扎实推进创建自治区食品安全示范城市工作，连日来，万秀区食药监局对西江路、桂江路、龙山路段、西堤路老码头以及潘塘公园夜宵经营户开展集中整治行动。
据了解，此次行动主要检查夜宵经营户是否持证、亮证经营，经营操作场所卫生是否干净整洁，从业人员是否持证上岗，是否做到不使用过期的食品添加剂、调味品，是否做好门前“三包”工作等。针对发现的问题，执法人员当场下达责令整改通知书，并告知经营者在规定时间完成整改。
此次整治行动共下达责令整改通知书20份、警告7份，行政处罚决定19份。下一阶段，该区将继续在其他路段开展夜宵经营户整治检查，落实食品安全主体责任，保障食品安全。
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