米粉“黑作坊”藏身废旧厂房 万秀区食药监部门查处一起非法加工生产米粉案件
本报讯 （记者 万立平 通讯员 潘晴雯） 日前，万秀区食品药品监督管理局根据群众举报，依法查处了一起未经许可从事米粉生产加工的案件，现场扣押成品米粉约200公斤，并对所生产的米粉进行取样，送有关部门检验。
据该局相关负责人介绍，在接到群众举报后，执法人员对位于富民三路85号石角冲仓库八号三楼的加工作坊进行了摸排，发现该作坊隐藏在几间废旧厂房之间，进出厂房只有一条坑坑洼洼的小路，而且进入米粉生产作坊的大门平时紧锁，旁人很难发现里面的情况。
为了进一步掌握其生产加工规律，执法人员多次在白天和夜间蹲点，同时对市内多家餐饮粉店进行问询调查。在确认该作坊涉嫌从事米粉违法生产加工和销售情况属实后，执法人员对该作坊进行了突击检查。
突击检查当天，执法人员趁该作坊工人运送木柴打开大门之机进入了作坊。执法人员发现，一男一女两名中年人正在从事米粉生产加工，但他们并没有按规定戴帽子和口罩，也没有穿着工作服。作坊内污水横流，门窗和墙壁上布满灰尘和蜘蛛网，没有防鼠、防尘、防蝇“三防”措施，刚生产出来的米粉有的装在塑料桶内，有的就随手扔在流着污水的地上，一些半成品挂在竹竿上，房顶上开着数台吊扇进行风干。此外，该米粉生产加工场所老板现场无法提供任何许可证明。
万秀区食品药品监督管理局相关负责人表示，因该米粉生产加工场所生产环境不符合食品生产标准，而且涉嫌无证生产，执法人员依据《食品安全法》责令其停产停业，并对违法生产加工的米粉和生产设备当场依法查封，现场扣押成品米粉约200公斤，并对所生产的米粉进行取样，送有关部门检验，待检验结果出来后，再做进一步处理。
据悉，万秀区食品药品监督管理局下一步将围绕城区、城乡结合部、食品生产集聚区等重点区域，集中查处取缔一批生产加工条件恶劣、安全隐患大的米粉、豆制品等食品小作坊，遏制食品生产违法行为。
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