■ 中国梦·创业梦 种植葡萄圆了创业梦 蒙山县古排村岭坪组农民工魏明创办家庭农场创出一条致富路
本报讯 蒙山县西河镇古排村岭坪组返乡农民工魏明充分利用土地资源，创办家庭农场种植葡萄，他运用科学栽培技术种植优良“黑提”葡萄，投资少，见效快，收入大。从种植两亩开始，发展到现在50多亩，从一个品种发展到七个品种，年收入达到30多万元，在贫困的山村创出一条脱贫致富奔小康道路。
魏明在广东经过商、打过工、当过老板，他在工作和生活中了解到生态水果种植具有广阔的发展前景，是一条发家致富的好门路。2014年，魏明回到家乡，用自家的两亩地，开始种植产量高、质量好的“黑提”葡萄。有人曾提醒他说：以前有人在这里种过葡萄，由于管理不当，缺乏科学技术，最后以失败告终。这个提醒引起了魏明的重视，他清醒地意识到：科学技术是第一生产力。为了掌握葡萄的科学栽培技术，魏明到桂林市兴安县葡萄专业种植园跟班学习种植知识，并邀请南宁市的专家、高级农艺师到蒙山现场指导、教授种植葡萄的技术。魏明还先后到湖南、南宁和桂林的大型葡萄园跟班学习。
俗话说：种子定大局。2015年魏明从外地引进种植了十亩“青提”葡萄，由于事先没有进行充分调研，不了解“青提”葡萄的特点、生长期和适应条件，葡萄种下去后，由于不适应气候，生长过快，提早进入成熟期。葡萄结果快，但果小口感差，味道不纯。魏明果断地把这些不适应本地种植的劣质葡萄品种全部下架处理。之后，魏明重新种上适应本地气候条件的优质“黑提”葡萄。第二年，适应本地气候条件的“黑提” 葡萄正常生长，产量高且质量好、口感好，亩产达到800多公斤。
今年8月，魏明的葡萄园开园，各地游客纷纷前来自摘品尝采购，仅三天时间，园内的葡萄就被抢购一空。有一批来得迟的游客问魏明还有没有葡萄，魏明说：“没有了，只有一点自摘剩下的还带青红色的葡萄。”游客入园顺手品尝了一下那些还青的葡萄，发现口感与成熟的葡萄味道差不多，都是清甜爽口口感好。游客问魏明：“你种的葡萄为什么那么好吃？”魏明说：“关键是施有机肥料和确保葡萄的生长时间。”
“栽什么果树结什么果，施什么肥料有什么果味”。魏明通过学习实践，总结出一整套种植经验。据了解，魏明种植“黑提”葡萄，首先是施足有机基肥料。在整理葡萄地之前，就要准备充足的生态农家有机肥料，主要是收集猪、牛、鸡、鸭粪，进行科学沤制，肥料沤制发酵时间一定要充足，达到标准后作为种葡萄的基肥；二是用花生麸作追肥。用花生麸加水浸泡发酵，达到标准后，作为水粪施入葡萄根部，根据实际需要施花生麸生态有机肥料，就能使种出来的葡萄又甜又好吃。但不能盲目施用化学肥料，施用化肥口感不好，结出来的果子带有酸味。魏明种植葡萄不“拔苗助长”，而且杜绝喷药摧熟葡萄，确保葡萄有足够的生长时间，让葡萄自然成熟，这样种出来的葡萄清甜可口，且不带酸味。
魏明创办家庭农场，种植绿色生态葡萄从零星到连片，从粗放型到密集标准型，种植葡萄圆了创业梦。魏明种植的葡萄，严格按照生态水果标准化科学栽培，属于绿色生态水果。现在，魏明的家庭农场种植的葡萄已有七个品种，种植面积发展到50多亩。目前，“红提”葡萄等新品种陆续成熟，将在中秋节期间上市。 （江永录 周 玲）
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