种大产业 闯大市场 创大品牌 梧州茶旅融合奏响乡村振兴乐章

广西日报 2021-04-16 07:16 大字

本报记者康安通讯员龙志荣马超龙

春分清明时节,苍梧县六堡镇的春茶成为春天的主角。

茶山上,一级级的梯田都是茶树,一垄垄的茶树不断冒出嫩芽,千层叠翠,漫山淌绿。茶农穿梭在茶园里,采摘下一片片致富的“金叶子”。

“六堡镇发展茶产业具备三大条件:生态好、底蕴好、技艺好。一片小茶叶种出大产业、闯出大市场、创出大品牌有了扎实基础。如今,我们正努力延伸茶产业链,做精做优品质,做大做强产业、做响做亮品牌,助力乡村振兴。”梧州市茶产业发展服务中心主任马士成说,梧州力争到2025年,把茶园面积发展到20万亩左右,一产产值50亿元,二产产值80亿元,三产产值80亿元,综合产值超过200亿元,六堡茶品牌价值从2020年的26.4亿元提升到40余亿元,茶旅融合发展,促进乡村振兴。

打品牌,变“侨销茶”为“俏销茶”

六堡茶距今有1500多年的历史。在清朝嘉庆年间,六堡茶就被列为全国24名茶之一,远销东南亚及粤港澳地区,是著名的“侨销茶”,形成了历史积淀深厚的“茶船古道”。

如何进一步挖掘千年茶史、复兴茶船古道,做大做强广西六堡茶产业?

“六堡茶的影响力还不够大。”六堡茶制作技艺国家级非遗传承人韦洁群和她的女儿,第六代六堡茶非遗传承人石儒菲一致认为,育龙头是当下品牌发展的重中之重。“做大做强六堡茶,科技是关键。”梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟表示,应扎实培育精制六堡茶,用现代科技促进茶产业高质量发展。“品质是核心竞争力。”广西梧州茶厂有限公司董事长温而刚认为,要形成核心竞争力和特色品牌。

基于这些共识,近年来,梧州市按照“强龙头、补链条、聚集群”要求,以全产业链思维,坚持规划引领、品牌塑造、文化带动、产业驱动,构建全产业链现代茶产业体系,助推六堡茶由销路单一的“侨销茶”变为“俏销茶”。

——政策规划护航。梧州市连续出台产业发展规划和扶持政策,每年安排六堡茶产业化专项经费1000万元,快速推进茶产业做大做强。

——合理规划品牌。以“梧州六堡茶”区域公用品牌和“茶船古道”文化品牌作为双引擎,培育发展了“中茶”“三鹤”“茂圣”“苍松”“芊河”等一批优秀品牌,形成品牌矩阵,市场产销两旺、量价齐升。

——延伸产业链。六堡茶特色旅游区不断升级,以产城融合发展为核心的六堡镇被住建部认定为全国第二批“特色小镇”,苍梧县获“全国十大魅力茶乡”,“八集茶园”和“苍松有机茶园”先后摘得全国最美茶园称号,带有浓郁六堡茶氛围的“万盛山六堡茶庄园”开始运营,茶旅融合渐入佳境。

——完善标准体系。成立广西六堡茶标准化技术委员会,发布实施梧州市地方标准4项,“茶船古道”团体标准16项,推动茶产业持续健康发展。

——推动科技平台建设。建成广西六堡茶工程技术研究中心等4个自治区级工程(技术)研究中心和广西黑茶(六堡茶)产品质量监督检验中心,设立广西六堡茶产业科研人才小高地、广西博士后创新实践基地等科研平台,提升核心竞争力。

温而刚介绍,得益于政府不断为六堡茶推广“带货”,六堡茶市场升温明显,“梧州茶厂5年内产值税收增长6倍,今年第一季度产值接近去年全年销售额一半。”

随着科技平台建设扎实推进、标准体系不断完善、茶旅顺势融合、产业链不断延伸,六堡茶正借力茶博会、农博会等各类展销平台以及“茶船古道·新丝路”六堡茶行销全球系列活动、中国(广西)六堡茶斗茶大会等评茶斗茶活动,持续“走出去”提升品牌影响力,演绎“一片叶子富一方百姓”的绿色传奇。

促融合,做优乡村绿色经济

六堡镇是中国名茶之乡,全国十大魅力茶乡。

春光明媚的4月,记者在六堡镇看到,茶农们正在抓紧采摘“明前茶”,抢占春茶市场;山下的茶园,采茶、炒茶、品茶等活动吸引大量游客,茶旅融合发展,在这里已成气候。(下转第二版)

(上接第一版)

“今年六堡茶开茶节活动,开设百家宴,接待了几百名游客。”苍梧县沁怡六堡茶专业合作社负责人谭爱云说,梨马二级公路通车后,各地茶友来六堡镇更加便捷,镇里建起茶博物馆,茶山上建了步道,游客们可以步行赏茶园,茶产业也逐步壮大。谭爱云负责的合作社,茶园种植面积从几十亩扩大到数百亩,并拥有全机械化六堡茶传统工艺生产线,“目前,六堡茶不愁卖,价钱好,我们正计划继续增加茶园种植面积。”

大中村,青瓦白墙的房子整洁有序,石阶、亭台、水车等元素构成一幅唯美的田园风景画,距离村委办公楼不远的龙鳞坝,游客们忙着“打卡”。

大中村盘龙组村民梁水月说,茶旅融合发展让她尝到了甜头,民宿开办起来后,乡村旅游让她增收致富。

“游客多了,集住宿、农耕体验、茶园采摘于一体的农家乐也发展起来了。”六堡镇党委书记曹璋介绍,去年大中村首次尝试以“公司+合作社+农户”模式带动周边农户发展生态茶园,村集体经济收入达8.83万元,今年春节假期大中村接待游客15万人次。

曹璋介绍,六堡镇以培育特色小镇为契机,建设特色茶街、特色民宿、绿色观光茶园,加快茶旅融合发展;依托各村特色,因地制宜,打造“一村一景”乡村振兴示范点,形成了以大中村—塘平村—四柳村—山坪村为代表的“百里茶廊”乡村振兴示范带。

壮产业,让乡村更美村民更富

在苍梧县,六堡茶成为带动群众脱贫致富的主导产业,2020年该县摘掉了贫困帽。

“现在不用出去打工,在家门口就能挣到钱。”四柳村茶农吴世江在茶园工作,一天收入有100余元,而且自家也种有茶树,如今已不再为生活发愁。

近年来,自治区和梧州市相继出台政策为六堡茶发展保驾护航,茶产业发展强劲有力。数据显示,梧州市现有茶园面积11.41万亩,2020年六堡茶产量约2万吨,同比增长17.65%;茶叶直接产值32亿元,同比增长25.49%;综合产值85亿元,同比增长25%。通过SC认证的茶业企业75家,农民专业合作社122户,从业人员4.7万余人。

“过去我们发展茶叶,思考的是怎样把茶叶做好,如今我们要思考从茶叶到茶业该如何提质升级。”苍梧县六堡镇山坪村党支部书记祝雪兰认为,六堡茶茶文化历史悠久,无论品牌还是质量在黑茶中都属于佼佼者,当前,我国正全面实施乡村振兴战略,六堡茶迎来非常好的发展机遇,“要结合茶文化、茶产业、茶科技,拓展茶旅游、茶休闲、茶康养,实现一二三产业融合,助力乡村振兴发展。”

祝雪兰所期盼的,也是梧州市党委、政府所想的。梧州市正积极探索“茶+康养+旅游”模式,推动建设苍梧县现代农业产业园、梧州摩天岭六堡茶海、梧州六堡茶文化创意产业园等项目,带动茶农致富、茶企增效;着力打造广西六堡茶产业发展集聚区,注重引进龙头企业,加快茶企转型升级,大力培育集生产加工、市场交易、技术研发、产品展示、检验检测、特色仓储、茶旅融合等功能为一体的特色优势产业集群,推动六堡茶一二三产融合发展,加快形成规模集聚效应。

如今的六堡镇,一批茶民宿、茶庄园已经兴起,茶叶深加工产品加快开发,2020年,六堡茶生态旅游区接待旅客200万人次。茶旅融合的新业态,必将成为激活乡村振兴的新动能。

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