研学，让课本知识变得鲜活 梧州高级中学1920班 龙钰弘
读万卷书，行万里路。古人崇尚游学相长，二者紧密结合。前不久，学校为了提高我们的文化素养，开展了“探寻六堡茶韵”研学活动。我们搭乘大巴车，往苍梧县六堡镇方向前进。
茶园的工作人员带领我们到山上采茶。漫步茶园，映入眼帘的是漫山遍野的茶树，像是一片绿色的海洋，在绿色的海洋里，一株株茶树碧绿滴翠，亭亭向上。我们小心翼翼地采摘鲜嫩的茶叶，起初笨拙的我们还不太会采茶，经过茶园工作人员的循循教导，我们终于学会了采茶，并收获了丰厚的成果。
在工作人员的帮助下，我们进行摊晾、杀青等工序。锅加热到一定的温度，我们把簸箕的茶叶倒到锅中，不像平时的炒菜，炒茶不能放油盐，而且炒茶没有锅铲，是徒手翻炒茶叶的。一开始看到工作人员徒手翻炒茶叶，我心中感到了极大的震撼，因为锅中的温度达到了200多摄氏度，难道工作人员练就了“铁砂掌”吗？轮到我们上阵了，起初的我还有一点害怕，高温让我感到恐惧，我撩起袖子，将眼镜扶好，双手微微颤抖地去触碰热锅中的茶叶，工作人员在一边指导着，叮嘱我的手指不要摸到锅底，利用茶叶带动茶叶的方式来进行翻炒。我刚翻第一次，有一些茶叶没能带起来，手上似乎有一些温度，但是却没有想象中那么烫，我越炒越起劲，一遍、两遍、三遍，手上的温度似乎越来越高，感觉有千万只蚂蚁在咬我的手，我忙走开让另一个小伙伴接上我的活儿。休息片刻，不服输的我继续炒茶，随着尝试次数的增多，我的手艺也越来越娴熟，旁边的工作人员也夸我学习能力强。班主任在一旁用欣慰的眼神看着我们每一个人的成长，并用手机记录下我们开心的每一个瞬间。茶炒好了，我的额头染上了一层密汗，这是我们付出的见证，是我们劳动的最好证明。
进入揉捻工序，我们还是一如既往的生疏，不过在工作人员的帮助下，我们完成了接下来的揉捻、堆焖、干燥等工序。一盆新鲜出炉的茶叶收获了我们的芳心，这六堡茶中凝聚的不仅是个人的努力，还有工作人员的细心指导、老师的殷切希望。
研学旅行的最大意义，在于让课本上的知识鲜活起来，变得可以触摸、可以感受。让我们在快乐的旅行中增长知识，这无疑是少年岁月中最美好的记忆。
（指导老师张月梅）
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