“本次赛事对六堡茶产业发展来说是好事” 访梧州中茶茶业有限公司总经理张均伟
品尝精品茶叶，广结天下茶友。眼下，由梧州中茶茶业有限公司（以下简称中茶梧州公司）全程总冠名赞助的“中茶杯”2019梧州六堡茶民间斗茶大赛前期工作正在有序进行。这个由媒体、部门、商会、茶企合作搭建的赛事平台，不仅引来广大爱茶人士的关注，也赢得了本地知名茶企的认可。
作为本次赛事的全程总冠名商，中茶梧州公司除了是六堡茶发展方面领军行业外，更有着丰富的茶赛经验。据悉，成立于1949年的中茶梧州公司，是中粮旗下的全资子公司，具有70年的经营历史。2008年，中茶梧州公司从外销转向国内的市场；2014年，中茶窖藏六堡茶走进21国元首和工商领袖齐聚一堂的APEC会议，为全球国家政府首脑提供用茶服务；2018年初，中茶梧州公司新厂正式建成投产，当年，该公司的营业收入取得历史性突破，超过了1亿元。
目前，中茶梧州公司拥有现代化的茶叶加工厂，很好地解决了六堡茶发酵全程不落地、清洁化、机械化、自动化、可视化加工生产难题，生产条件完全符合现代化食品卫生安全标准；公司的六堡茶加工能力已经超过3000吨，是目前六堡茶行业加工能力最大的企业。
今年4月至6月期间，由中茶梧州公司主办的“2019中茶六堡茶大赛”在六堡茶行业掀起了一股斗茶风潮，众多六堡茶经营者、藏家、消费者纷纷自发参赛，为市场发掘了不少好茶。根据市场情况反馈，在“2019中茶六堡斗茶大赛”中获得奖项的产品，都成了炙手可热的畅销品，中期茶和老茶的销售价格也都有一定幅度的上涨。
“事实证明，这类大赛是非常受茶友欢迎的，更有利于扩大六堡茶的影响力，提升六堡茶品牌价值。而本次比赛，可参赛的产品范围更广，条件更宽松。可以期待的是，赛事将会给六堡茶行业带来新的一轮斗茶、论茶的风潮，激发行业的活力和关注度。”中茶梧州公司总经理张均伟在接受记者采访时表示，本次赛事由梧州日报社主办，梧州市茶业商会、六堡茶国际交流促进会、苍梧县六堡茶协会、苍梧县六堡镇茶叶协会协办，还将邀请茶行业内的著名专家作为大赛评委，使公平性、专业性有了保证。
本次赛事不仅设置有“茶叶比斗”项目，还有“金舌头对决”项目。“金舌头对决”项目的主要参与者，是六堡茶藏家、消费者，也有部分六堡茶经营者，考验的是参赛选手对六堡茶产品的熟悉程度，以及茶学知识、审评能力。从“2019中茶六堡斗茶大赛”的情况来看，参赛的茶友在比赛过程中会对企业的产品更为了解，也更懂得去品评六堡茶。这对企业往后的出品提出了更高的要求，将激发企业尽更大努力去做好产品，间接提升了茶企的生产水平和研发水平。
“这对六堡茶产业发展来说是一件好事情。”张均伟表示，公司作为六堡茶行业的龙头企业，理应为梧州市的六堡茶发展贡献自己的力量，也应该承担一定的企业社会责任，与主办单位、协办单位一起将本次比赛办好，为茶友奉献精彩的茶叶赛事。
本报记者 陈雨燕
通讯员黎昌林
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