一场茶香四溢的网络直播 梧州日报社小记者网络直播体验六堡茶文化
本报讯 10月31日上午9时50分,一场茶香四溢的网络直播拉开序幕。来自第二实验学区的七名梧州日报社小记者走进梧州骑楼城六堡茶历史文化展示馆,在苍梧县金福六堡有限公司非遗传承人陈伯昌的讲解下,学习六堡茶历史文化知识和冲泡六堡茶的方法。
了解六堡茶历史
当天,七名梧州日报社的小记者早早就来到六堡茶历史文化展示馆。这是一场网络直播采访实践活动,因此几名小记者都对此次采访充满期待。小记者们在老师带领下,比原定时间提前了一个小时到达。大家很快进入记者的角色,不时看看笔记本上自己预先准备的采访提纲,同时留心观察展示馆内的陈设。
“大家早上好……”随着直播主持人覃竞仪、秦子阳及其他小记者们热情洋溢地对着镜头打招呼,网络直播采访正式开始。镜头下,小记者们毫不怯场,每次听传承人陈伯昌讲完关于六堡茶的历史文化知识,他们都能大胆地提问。面对形式不一样的采访,小记者秦子阳表示并不紧张,“这次直播采访,更好地锻炼了我的胆量,提高了我的采访技巧,是一次非常不错的体验。”
“这里满满的都是茶香,在这里我能够学习很多关于六堡茶的知识与历史。”秦子阳口中说的茶香,正是六堡茶历史文化展示馆内各类六堡茶散发出来的香气。从了解“茶船古道”历史到学习茶艺,小记者们认真地向陈伯昌学习六堡茶知识,了解茶文化。秦子阳说,通过讲解,他了解到六堡茶是梧州别具一格的名片,要好好宣传这张“名片”,让更多的人认识并了解六堡茶。
体验冲泡六堡茶
六堡茶历史文化展示馆内的一套传统的制茶工具引起了小记者们的注意,陈伯昌一一为大家介绍每件工具的作用。随后,陈伯昌为小记者们讲解六堡茶的制作过程,小记者李羿旻举手示意道:“我记住了,制茶的过程是采青、晾青、杀青……”简单的回答让陈伯昌满意地点了点头。
来到小记者们最期待的环节——学习冲泡六堡茶,在掌握了冲茶道具的基本操作后,小记者们纷纷自己动手冲泡六堡茶。小记者周城彤是最为积极的一个,她说,经过今天的学习,她知道了更多关于六堡茶的历史文化知识,更重要的是,她学会了如何冲泡六堡茶。让她印象深刻的是六堡茶冲泡前一般都要洗茶,因为六堡茶经过长时间陈化,难免会落上尘埃,她边说边有模有样地向镜头示范泡茶的动作。“放学回家后,我要用今天学到的冲泡方法泡一壶六堡茶给我爸爸尝尝。”周城彤笑着说。
陈伯昌对这一场网络直播教学意犹未尽,这是他第一次以网络直播的形式给学生们介绍六堡茶,他希望以后能有更多的孩子对六堡茶感兴趣,只要孩子们到六堡茶历史展示馆参观,他都会讲解关于六堡茶文化,也会教大家冲泡六堡茶。
(卢海燕)
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