“只要努力，收益会越来越好” ——苍梧县木双镇双贤村扶贫黄牛出栏记
本报记者 梁萍 通讯员 潘烨娴 唐妙丽
进入4月份，苍梧县木双镇双贤村偏远的石砚山呈现出少有的热闹景象——该村滩头生态养殖专业合作社的扶贫黄牛出栏了。4月1日这天，首批15头黄牛出栏，村里的几十户贫困户的代表一大早就到林场里赶牛、称重、交易。
“15头黄牛共2220公斤，每公斤售价36元，总收入近8万元。”见证整个过程的贫困户韦福然有些激动。他感慨地说，辛苦了一年多，终于有了收获，感谢党和政府的产业扶贫政策，相信只要大家一起继续努力，今后黄牛养殖的收益会越来越好。
双贤村党总支书记吕炳华说，该村从2016年开始实施黄牛养殖项目，以“村委+合作社+贫困户”的模式进行管理运营。村里的56户贫困户全部入股，以产业扶贫项目资金30万元作为主要资金来源，项目为村集体与贫困户共有。
双贤村根据当地山形和地理形态，采用林下立体养殖方式，将宜林山地租赁种植用材林，林间放养黄牛，以林场草料为食。“这样既可省下大笔的饲料费用，又减少了除草剂的使用，保护了当地生态环境，还使黄牛的存活率和肉质更有保证。”吕炳华说。
为让贫困户充分参与产业发展，双贤村在贫困户当中推选产生肉牛养殖管委会，聘请两名贫困家庭成员为固定看管员，其他贫困户则投工投劳，轮流参与黄牛养殖管护。如此一来，项目的发展情况与贫困户管理好坏息息相关，贫困户的主动性和积极性得到进一步激发，管护工作做得特别细致认真。
“因为品种好、肉质好，黄牛的市场售价比一般肉牛要高出不少，市场前景较好。我们会继续做好存栏黄牛的养护和管理工作，同时根据盈利情况适时扩大规模养殖，让黄牛养殖成为健康稳定的扶贫产业。”吕炳华说。目前，当地还有存栏黄牛34头，将在近期陆续出栏销售，同时继续引进新的小黄牛进行养殖。黄牛养殖产业的收益，扣除饲料成本和管理运营费等支出之后，利润的一部分作为合作社运作经费，其余为贫困户和村集体按股份占比分红，再从中拿出一部分作为扩大养殖规模发展资金。
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