莫高品牌价值九连增“长张莫”阵营日趋稳固
近日，素有“中国酒业奥运会”之称的“华樽杯”第九届中国酒类品牌价值评议暨中国酒类200强颁奖盛典在北京国家会议中心隆重举行。这是今年国家设立“中国品牌日”，中国酒行业品牌工作的又一次积极推进。在涵盖白酒、啤酒、葡萄酒、保健酒、黄酒等主要酒类的近千家酒类生产和流通企业参与的评议中，莫高葡萄酒凭借企业实力、产品品质、营销服务和增长潜力等综合因素，连续五年问鼎“中国葡萄酒品牌价值第三”，品牌价值升至136.95亿元，增长22%，再一次彰显了莫高品牌形象的深厚实力。“莫高牌”同时荣获“中国八大干红葡萄酒品牌”、“中国八大干白葡萄酒品牌”。莫高公司董事长赵国柱凭借对葡萄酒产业发展的杰出贡献和巨大影响力，被评为“2017年度华樽杯中国酒业十大年度人物”，一同获此殊荣的还有茅台董事长袁仁国等其他9名中国酒行业著名人物。
由中国酒类流通协会、中华品牌战略研究院联合举办的“华樽杯”是中国酒行业专业针对酒类品牌进行价值评议的活动，已经连续举办了九届，在全国产生了广泛而深远的影响力，成为中国酒行业年度盛会，被誉为了解中国酒类市场的风向标。通过展示品牌年度成就、行业地位，以权威、量化、专业的数据为消费者提供消费引导，为酒企展示年度成就和行业地位树立了标杆。
“莫高现象”再次引发行业关注
从2009年首届华樽杯到今年，莫高葡萄酒从一个区域品牌挺进全国三甲，品牌价值从16.51亿元增加到136.95亿元，增长了7倍之多，一路划出了令人惊艳的增长攀升曲线，在2015年突破百亿元大关之后，2016年升至112.38亿元，今年继续向上攀升，长城、张裕、莫高（“长张莫”）中国葡萄酒三甲新格局更加稳固。从望尘莫及到望其项背，莫高仅用了30年，从区域品牌到全国品牌，莫高仅用了9年。三十年来，莫高坚持“三十年只做一件好事，三十年只酿一瓶好酒”理念，用品质赢得了消费者的认可。九年来，莫高专注打造高品质葡萄酒，不仅在品牌声誉传播和美誉建设上取得成效，更透过营销体系和终端建构获得了市场规模上的长足领先，其发展历程和成就成为行业典范，其发展规模和速度被业内人士称为“莫高现象”。今年评议活动，在行业仍处于深度调整期的大背景下，莫高品牌价值继续保持强势增长，再次引发行业关注，受到业界广泛赞誉。
“莫高模式”助推品牌价值九连增
在莫高品牌价值九连增的背后，人们不仅要追问，是什么催生出“莫高现象”，在“莫高现象”的背后到底有什么故事？带着这个疑问，让我们深度解析莫高，逐一揭开答案。
“三个标准”栽培模式。莫高葡萄栽培经历了三个时代，称之为种植划代，即1.0时代：全人工自由扇型；2.0时代：全机械“厂”字型；3.0时代：不埋土免修剪型。目前，莫高葡萄栽培处于由2.0时代向3.0时代发展。在2.0时代，采用“深沟、浅栽、机械化”模式，形成了“规划标准、架型标准、树形标准”三个标准。规划标准：单品种植，保证了葡萄原料的纯度；地块规划由条变块，因地制宜，长度240米或300米，适宜机械操作；机耕道9米，符合机械转弯半径标准；作业道符合机械作业及人工辅助需求。架型标准：架杆栽植为3.3×6米，横平竖直，整齐划一；株行距3.3×0.5米，亩定植400株，葡萄产量限制在400公斤/亩，达到“一棵葡萄树只酿一瓶酒”的要求。树形标准：统一采用“厂”字树形，利于防寒区机械埋土、出土和机械修剪，同时增强通风透光条件，提高葡萄品质。随着育苗育种和栽培技术的提升，葡萄栽培将向3.0时代全面推进。
2015年7月，西北农林科技大学原副校长李华先生带领葡萄酒学院专家、教授28人，专程到莫高黑比诺葡萄标准化种植园进行了考察，认为莫高葡萄园创建的“三个标准”栽培模式，在行业内创造了先进的、科学的“莫高模式”。
“4S+5P”酿造模式。莫高创建“4S+5P”模式，4S（4Superior）即好基地、好品种、好工艺、严格保证体系。5P（5Percent）即葡萄原料产自莫高自有庄园，葡萄原汁酿在莫高酒庄，葡萄酒灌在莫高酒庄，无农药残留，绿色产品，成为莫高葡萄酒高品质的保证。好基地，莫高葡萄种植基地位于武威产区，根据地势、微型气候等条件，分成不同小产区，并栽培适应地块条件的葡萄品种，为莫高葡萄酒的个性化、高品质提供了优越的自然条件保障。好品种，莫高葡萄庄园已成功栽培了20多个优质酿酒葡萄品种，核心品种是黑比诺。好工艺，采取“单品区划、单品采摘、单品压榨、单品发酵”的酿造模式，即单一品种单一区划种植，以保证品种的纯度；单一品种单一采摘，以保证葡萄的纯度；单一品种单一压榨，以保证原汁的纯度；单一品种单一发酵，以保证原酒的纯度。严格保证体系，灌溉用水是祁连山冰川雪水，保证了葡萄绿色品质，产品通过了“中国绿色食品”认证和“中国有机产品”认证。
“黑比诺”产品模式。莫高产品经历了三个时代，称之为产品划代，即1.0时代：甜型酒；2.0时代：干型酒；3.0时代：起泡酒。目前，莫高产品结构处于由2.0时代向3.0时代转型升级。在2.0时代，莫高成功打造了“黑比诺”产品模式。黑比诺是一个质量型的品种，产量偏低，莫高庄园现自有葡萄种植面积2万亩，其中黑比诺葡萄种植面积占55%，超过1万亩。形成以黑比诺为核心自成体系的产品模式，酿造出的马扎罗、莫高金爵士黑比诺等一系列黑比诺葡萄酒，受到业界赞誉。
中国产品向中国品牌转变，莫高在路上
收获“华樽杯”多项大奖，品牌价值九连增，这是对莫高葡萄酒资源优势、品质优势转化为品牌竞争力优势的最佳注解。莫高庄园独特的地理环境和气候环境，为葡萄酒提供了丰富的优质原料，再加上“莫高模式”打造高品质葡萄酒的良方，莫高必将在全国掀起葡萄酒品牌旋风，必将实现由中国产品向中国品牌的蜕变，在中国品牌之路上越走越远！
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