看家乡事,品故乡情


韭黄民勤种兰州卖

鑫报 2013-02-21 16:36 大字

◇记 者 徐晓君

通讯员 崔学奎  文/图

关键词: 武威种韭黄  农民合作社

鑫报讯 马滩是兰州特产韭黄的故乡,但是近年以来,随着城市化步伐的加快,在寸土寸金的马滩已经没有一户种植韭黄的人家了,为了不让先辈们辛辛苦苦积累的种植韭黄的技术失传,马滩的年轻人胡宗龙、胡宗彪俩兄弟跨地区在武威市民勤县种植韭黄,挑起了马滩新一代韭黄传承人的重担。

早在2004年开始摸索,胡宗龙去武威市民勤县蔡旗乡官沟二社的岳父家,发现该地气候及土质水质等条件适宜种植家乡兰州马滩特产韭黄,他心动了,抱着试一试的态度他带上马滩家

里的韭黄籽种,雇车将家里已经“下岗”多年的农具拉运到了远在民勤的岳父家,从2006年开始,他在岳父的0.7亩责任田里实验种植韭黄,劳动闲暇,除了阅读科技书籍以外,还及时向马滩的老前辈虚心请教,辛勤的努力不负有心人。到2007年他实验种植的0.7亩韭黄种植成功,收入近2万元。从此坚定了他在官沟村推广种植韭黄的信心,2008年新增2.8亩,规模达到3.5亩,后来当地的农民开始也种植韭黄。

胡宗龙心里想着,一定要坚持科学与传统、因地制宜的推广原则,此后便无偿地手把手教当地农民育苗倒沟、施肥保暖、收割捆扎等一系列等种植韭黄的技术,还积极与武威、金昌、兰州等地的客商联系,帮助当地韭黄种植户推销产品,在他的带动推广下,到2012年底当地的韭黄种植面积发展到了180多亩,韭黄产业已经成为了官沟村群众致富增收的新路子。七里河区农业局一位负责人称,在秀川街道及马滩社区的热心支持下,2012年12月28日,由胡宗龙胡宗彪兄弟俩作为发起人的“兰州市七里河区马滩韭黄专业合作社”已经注册50万元,被批准成立,由胡宗龙负责韭黄的技术推广及种植、由胡宗彪负责兰州的市场销售。

对于未来,胡宗彪介绍:“下一步实验韭黄的真空冷藏,延长保存期,使其成为无公害的品牌,避免集中上市、着手开展咨询韭黄原产地的保护等工作,为今后兰州韭黄走向全国乃至国外市场贡献绵薄之力。” 

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作者简介狄多华生于甘肃省民勤县人兰州大学工商管理硕

■作者简介狄多华,生于1970,甘肃省民勤县人,兰州大学工商管理硕士。2002年起任中国青年报社驻甘肃记者站记者、站长,2007年9月回京工作,现任中国青年报社发行部主任、共青团新闻中...

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