小龙虾变身“致富虾”
本报记者 彭斌
10月17日，是我国第6个“扶贫日”，对于潼关县秦东镇十里铺村来说，是个可喜的日子。当天，村上的澳洲龙虾养殖基地内，刚从水塘虾笼里打捞上来的澳洲龙虾身披蓝色“盔甲”，个头雄壮，生猛有力，不时地往外爬。十里铺村党委书记汤建民看着一盆盆活蹦乱跳的龙虾笑得合不拢嘴，他说：“盆里的‘宝贝疙瘩’是村上致富的希望。”
十里铺村地处黄河岸边，全村建档立卡贫困户122户435人，已脱贫109户415人。脱贫攻坚工作开展以来，村上种过西瓜、养过山羊，但苦于村级集体经济不强，一直在寻找合适的产业发展路子。去年，经多方考察和市上水产专家的论证，村上决定试养澳洲龙虾。今年开春，十里铺村引进第一批虾苗开始试养澳洲龙虾，经过几个月的不懈努力，试验终于成功。
澳洲龙虾比起市面上的普通小龙虾，肉质更有弹性，口感更好。加上虾体发蓝，讨人喜欢，长成上市后，一只体重可达80克到120克，目前售价60元一斤，都是销往南方的一二线城市，经济效益好。养殖基地技术员汤郇告诉记者：“现在基地有3个大池子，虾塘面积有30余亩，我们从一开始就注重水质，保证虾的品质，看着龙虾长势良好，我们很高兴。”在养殖基地现场，旁边的空地已经开挖好，100亩的基地已经规划到位。据了解，村上有劳动能力的贫困户可以到养殖基地打工，加上给贫困户的分红，十里铺村找到了“脱贫路”，小龙虾变身“致富虾”，带动群众走上产业兴旺、脱贫致富的道路，还将有效推动当地的乡村振兴工作。
随着养殖试验的成功，村上将发展一个集观光、休闲为一体的澳洲龙虾产业示范园，“现在试验获得成功，将进行规模化、标准化的养殖，带动更多群众脱贫致富。”秦东镇党委书记陈永笛对记者说，还将把澳洲龙虾养殖产业辐射到港口社区、四知村等，为该镇找到新的产业“金钥匙”，为壮大集体经济、产业发展找到新出路。
幸福是奋斗出来的。十里铺村群众的日子会越来越红火。
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