第五届全国西甜瓜之乡产业联盟大会在蒲城县召开
各路大咖云集 多个品种角逐
第五届全国西甜瓜之乡产业联盟大会在蒲城县召开
与会人员现场观摩并品鉴西瓜
2019年6月3日至4日，第五届全国西甜瓜之乡产业联盟大会在渭南市蒲城县隆重召开。自2011年国家西甜瓜产业技术体系在北京大兴举办首届全国西甜瓜之乡产业联盟大会以来，“西甜瓜之乡联盟大会”便以一种高姿态，成为国家产业技术体系对接优势产区的工作平台。
国家西甜瓜产业技术体系首席科学家团队来了，全国各研究岗位专家、各试验站站长及团队成员来了，全国各地“西甜瓜之乡”的产业主管部门、技术推广机构负责人及相关企业、合作社代表也来了……一场西甜瓜会议竟然引来全国业界大咖云集，渭南的西甜瓜究竟怎么了？作为渭南西甜瓜产业发展代表的蒲城西甜瓜，又有着怎样的魔力？
大棚内的甜瓜长势喜人
把时间轴往前推移。2016年，蒲城西瓜在第十四届中国国际农产品交易会上被评为“全国名优果品区域公用品牌”；2015年1月，蒲城县通过无公害农产品产地整体认定，同年2月，蒲城西瓜取得农产品地理标志登记证书……如果这还回答不了上面的问题，我们不妨再从此次会议上两个西甜瓜现场观摩点上的反馈来看看——“哎呀，这个品种还真没见过”“这个甜度很高”“这个水分大”“这个口感不错”“这个品种名字我要记一下”……渭南这个农产品大市，正围绕西甜瓜做一篇关乎乡村振兴的“大文章”。为何是渭南，又为何是蒲城，背后的深意不言自明。
渭南市西甜瓜常年种植面积55万亩，种植规模接近全省总面积的1/2，是陕西省西甜瓜第一大市。蒲城县是全国有名的“西甜瓜之乡”，西甜瓜种植面积17万亩，总产量50多万吨，产业规模居于首位。近年来，渭南市委、市政府大力实施乡村振兴战略，以农业供给侧结构性改革为主线，坚持质量兴农、绿色兴农，加快特色产业发展，取得了显著成效。特别是西甜瓜作为渭南市的传统优势特色产业，坚持依靠科技创新，种植水平和产品质量不断提高，种植面积稳定增长，为县域经济发展和产业脱贫致富起到了重要支撑作用，并催生了“蒲城西瓜”“富平甜瓜”“大荔西瓜”“高石脆瓜”等一批享誉省内外的西甜瓜品牌，形成了一大批具有特色的西甜瓜生产基地、集约化嫁接育苗中心和产销一体的专业合作社。
6月4日上午，与会人员在蒲城县龙池镇参观了国家西甜瓜产业技术体系渭南试验站与陕西康田慧农农业科技有限公司合作建立的西甜瓜新品种展示基地。本次展示的西甜瓜新优品种共计430余个，全面反映了近年来全国西甜瓜育种方面的新成果、新需求。下午，与会人员又先后观摩考察了“富秦文俊”礼品甜瓜订单农业模式和龙池镇重泉村西甜瓜新技术示范点。通过实地观摩，与会代表对当地西甜瓜的产业规模、技术管理和营销模式给予了高度肯定，并提出了发展建议。
观摩露天西瓜
值得一提的是，在渭南市西甜瓜产业快速发展的过程中，国家西甜瓜产业技术体系渭南试验站发挥了十分重要和关键的作用。
国家西甜瓜产业技术体系渭南综合试验站是渭南市农业科学研究所依托“国家现代农业产业技术体系”，于2009年申请农业部建立的集科研、推广为一体的机构，是渭南市西甜瓜产业发展的重要科技支撑力量。主要承担西甜瓜新品种引进示范、田间科研实验、新技术示范推广、省内基地建设以及田间应急性服务等工作内容。
近年来，渭南市农业科学研究所充分发挥国家西甜瓜产业技术体系渭南综合试验站的技术优势，在市农业农村局的领导和指导下，立足渭南，面向全省，积极开展科技创新，不断加大技术服务力度，为渭南市脱贫攻坚和乡村振兴作出了积极贡献。渭南市农业科学研究所先后引进西甜瓜新优品种260多个，在试验示范的基础上，筛选出当地宜栽品种12个，加快品种更新换代步伐。近年累计推广“西州密”“甜王”“玲珑王”“福运来”等优良品种10多万亩次。
以嫁接育苗、水肥一体化、蜜蜂授粉、土壤修复、简约化管理、病虫害防控等10大技术为重点，深入乡村和田间地头，通过举办技术培训会（班）、面对面指导等形式，传授技术要点，解决技术难题，促进产业发展和农民增收。累计举办技术培训会（班）550余场次，发放技术明白纸两万余份，培训指导农户2000多户。试验站岗位专家问亚军电话24小时保持畅通，每年接听种植户技术咨询100次以上。
依托国家西甜瓜产业技术体系，结合当地实际，开展西甜瓜育种工作。目前拥有育种材料千余份，已登记西甜瓜新品种4个，西瓜新品种“渭优1号”、甜瓜新品种“雪红蜜4号”等正在进行省级审定。该试验站先后承担10余个省部级重点项目，获得省市多项大奖，取得国家实用新型专利5项，制定地方标准6项。
西甜瓜产业的蓬勃发展，在助力脱贫攻坚、实现产业扶贫中发挥了巨大的作用。西甜瓜产业作为蒲城中部、南部农民脱贫增收的主导产业，其经济效益在全县农民收入中的占比达到20%。在长期的实践过程中，渭南市逐渐形成了以“市级单位研究示范+县级单位宣传推广+合作社、种植大户辐射带动”为主的产业扶贫模式。从2015年以来，国家西甜瓜渭南试验站团队在渭南市西甜瓜主产区先后组织室内科技培训会10余次，组织现场种苗繁育技术培训、药剂处理培训、水肥一体化技术培训、农药安全使用培训、大棚科学管理培训等现场培训会60余次，为瓜农免费测土配方、解决病虫害、应对天气灾害等问题60余次。
同时，在蒲城县设施农业局、富平县农业技术推广中心、大荔县农业技术推广中心等单位的技术推广下，在多家西甜瓜专业合作社和种植大户的带动影响下，愿意务瓜的农民群体数量越来越多，一大批瓜农的管理技术不断提高，经营理念日益先进，经济收入也得到了稳步增长，一家又一家的贫困户实现了彻底“摘帽”。
除了技术扶贫，渭南市涉农部门也在“互联网+”渠道方面做出积极拓展，搭建线上销售系统，让“电商扶贫”“以商助农”成为撬动西甜瓜产业扶贫的有力杠杆。以蒲城县龙池镇富秦礼品西甜瓜专业合作社、富平县张桥镇富郁香甜瓜专业合作社、大茘县高明镇高石脆瓜专业合作社等为代表的西甜瓜互联网订单销售，已经成为产业扶贫新的推动点，目前已累积辐射带动2000余户农民实现“脱贫摘帽”。全市西甜瓜种植户在效益稳中有进的过程中，正在向着致富小康的路上大步迈进。
专家访谈
国家西甜瓜产业技术体系首席科学家
北京市农林科学院蔬菜研究中心研究员
许勇
渭南属于关中地区，区位条件很好，因此从全国性的西甜瓜生产流通大格局来看，无论向东南或者西北都可进一步延伸。加上这里平原地带广阔，有高素质的种瓜农民，因此就形成了一个外向型的商品瓜主产区。渭南西甜瓜种植设施化、标准化的程度较高，形成了以产量为主、兼顾品质的西甜瓜生产模式。未来，渭南要进一步发挥自身在西甜瓜生产销售方面的优势，我认为应该从以下几个方面着手：一是寻找更多更合适的品种，通过品种的更新换代和技术创新进一步提升西甜瓜的品质；二是坚持标准化生产，大力推广简约化栽培技术，比如机械整地、机械覆膜、滴灌等技术；三是进一步加强产销对接，培育一批销售型产业大户；四是积极引进和培育一些新业态、新模式，比如电商模式。
国家西甜瓜产业技术体系病虫草害防控研究室主任
中国农业科学院植物保护研究所研究员
赵廷昌
为响应国家化肥农药使用零增长行动的号召，我们在渭南安排了一个试验点。在化肥的使用方面，我们尝试了有机肥替代化肥、缓释肥、精准深施、按需施肥等技术和模式，旨在寻求有机肥和化肥之间的一个平衡点，在保证甜瓜产量需求的情况下尽量减少施肥量；在农药使用方面，我们形成了按需用药、对症用药、适时用药、精准用药等模式，并且将物理防虫技术（比如防虫网、诱虫灯、粘板等）与此结合起来。从目前的情况来看，试验效果很好，而且很多技术已经进行了推广应用。渭南的西甜瓜本来就有很好的发展，“双减”会让其锦上添花，更会对整个西甜瓜产业发展有巨大的推动作用。
国家西甜瓜产业技术体系土壤与养分管理岗位科学家
甘肃省农业科学院院长、研究员
马忠明
西甜瓜在渭南是一个主导产业，也是农民增收、地方农业发展的一个重要抓手。渭南的自然条件，十分有利于西甜瓜的种植。加上有西北农林科技大学、渭南师范学院等高效的技术支撑，渭南的西甜瓜产业发展趋好。事实证明，近年来，渭南通过新品种引进、技术更新等举措，极大地彰显了西甜瓜在产业提升方面的重要作用。
国家西甜瓜产业技术体系设施栽培岗位科学家
华中农业大学教授
别之龙
我来渭南5次了，因此对于渭南西甜瓜产业的发展也有一些了解。在我看来，渭南西甜瓜产业发展有几个特点：一是规模大，仅仅一个蒲城县，西甜瓜的种植面积就达17万亩；二是设施农业比例大，效果好。很多都是大棚生产，农业的设施化、现代化程度高；三是组织化程度高，我看了一些西甜瓜合作社，它们都是一条龙服务，尤其是能够带动销售，形成了产销两旺的效果；四是种植水平高，通过品种、技术等的差异化，让当地的西甜瓜能够有一个持续性的供应，与市场对接程度高。
国家西甜瓜产业技术体系渭南综合试验站站长
市农业科学研究所西甜瓜研究室主任
问亚军
通过这几年的观察和总结，我认为渭南西甜瓜产业有几个明显的优势，比如生产环境条件较好、技术支撑力度较大、设施规模面积较大、种类齐全品质优良。未来渭南市西甜瓜的发展，将呈现出以下趋势：种植区域优势化、产品营造品牌化、管理技术精细化、销售渠道多样化、经济效益稳定化。(王宪辉 整理)
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