安康市全面提升食源性疾病监测能力

渭南日报 2018-05-17 01:16 大字

  本报讯(记者 王小虎)为加强食品安全,提高渭南市对食源性疾病的监测能力,近日,渭南市召开食源性疾病监测技术培训会。

  培训会由市卫计局主办、市疾控中心承办,邀请省疾控中心营养与食品安全风险监测所薛波授课,对食源性疾病监测报告系统操作及操作过程中存在的问题、食品安全事故流行病学调查技术、主动监测哨点医院实验室工作要求、基层机构工作职责和工作内容进行培训。

  会议总结了渭南市2017年食源性疾病监测工作,对今年监测实施方案进行解读。市卫计局相关负责人指出,今后要加强组织机构建设、全市分层分级互相配合,做好市、县级培训,逐级加强督导检查,实现食源性疾病监测网络县镇村全覆盖,进一步加强监测过程的质量控制。

  此次培训全面提升了渭南市食源性疾病监测工作管理水平及专业技能,提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控能力,为各县(市、区)疾控中心培训师资力量,也为尽快开展本辖区食源性疾病监测培训工作打下坚实的基础。

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