牛奶的成长之路
渭南市实验小学王培铮
5月6日上午，天下着蒙蒙细雨，我们全家跟随小记者团来到了位于渭南市经开区的中垦乳业公司。
来之前，我还在想这里是不是漫山遍野都是牧草，有数不清的牛儿在吃草，有一群人在挤奶。可来之后我才知道，这里原来是加工牛奶的地方，并不是牧场，不是我想象的那样，牧场在华山的脚下，每天都有汽车把牛奶运送到这里进行加工。
首先我们来到了一楼大厅，这是一个左侧有旋转楼梯的大厅，迎面一个卡通的小牛造型和一个介绍企业文化的电子屏吸引了我，讲解员阿姨告诉我们小牛叫华小牧，是他们的招待牛。在讲解员阿姨的指引下，我们来到二楼参观，我们看到了牛吃的食物，有麸皮，燕麦，小麦……有的还是进口的，我还看到了对生牛乳加工的过程：第一步，收奶。均采用先进的负压收奶工艺，收奶同时排除原料乳的异味和气体。第二步，配料。第三步，杀菌。第四步，CIP清洗。第五步，灌装，包装。
跟随着讲解员阿姨，我们来到了一个VR体验室，这里的布局新颖，陈设现代化，我们大家都迫不及待地坐在沙发上，戴上头套，插上耳机，不知不觉中进入了一次奇妙的旅行。我们看到了美丽的牧场，看到了可爱的小奶牛们，它们都戴着型号不同的大耳环，而且它们在规定的时间内要排好队“转圈圈”跳舞，这个“转圈圈”可不是以往的转圈圈，而是奶牛们排队挤奶，每个牛都配有专业的挤奶器，不用人工操作，先消毒,再挤奶，真是太神奇了！
随后，我们在二楼的最西边看到了牛奶加工的流水线作业，这里有一台台机器，还有几名工作人员对牛奶进行灌装，质检和包装，他们的工艺是那样的熟练，无论是机器还是人工都是那样的有条不紊，技术娴熟，我不禁感慨现代化的高科技真是了不起呀！后来，我们还在休闲区品尝了工作人员为我们精心准备的牛奶制品酸奶，大家坐在一起啧啧称赞，味道不错噢！
看来这一瓶瓶牛奶的成长之路真不容易啊！简单的牛奶，就要经历这么多的工序，这也是为了我们的身体健康呀！
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