当慈善成为一种习惯
——记省人大代表闫麦玲的慈善之路
□ 刘高潮
味美鑫餐饮(集团)公司总经理闫麦玲，16年艰苦历练，从一个火锅店，发展为5个分公司。成功不忘回报社会，闫麦玲这些年带领公司，搞公益、做慈善，累计向社会捐款捐物上百万元，她个人也被省市县授予“爱心大使"、“最可爱的人"、慈善家称号。
闫麦玲热爱公益事业，公司稍有积累，她就用于保护非遗宣传华州。2005年，帮助中央电视台录制华州皮影戏，报销了工作人员和艺人的全部费用;2006年，设置全县第一个募捐箱，年年为慈协捐款;2007年，资助华县第一届全民运动会，赞助5000元，被授予“体企合作奖";资助文化事业，捐款为县图书新馆购书。
2014年，她又自筹资金40万元，建立华面梦文化产业有限公司，经营当地中省市以上优秀非遗项目面花、皮影、黑陶、剪纸、粮食字画等。企业采取公司加农户模式，研发花馍品种，招收培训农村妇女，作为花馍资质传人，为公司制作花馍，公司按质论价，收购统销，把花馍推向全国，直至欧美。公司先后与38户农村妇女签订了购销合同，为农民开创了一条致富捷径。据不完全统计，在味美鑫的带动下，全区从事花馍蒸做的近300农户，户均年收入9万多元，年产值3000万元左右。
2014年10月，闫麦玲筹办华面梦非遗博物馆，收购、筹集文物、产品，包括面花、皮影、黑陶、剪纸、粮食字画、书画、奇石、竹编、木雕、书刊等13门类83大项356种，分7个展室陈列，面积达2500平方米。采取免费参观，展销以馆养馆，演唱皮影戏，传承古代文明。自开馆以来共接待游人14468人次，遍布全国21个省市。特别是2015年9月，闫麦玲又开办“华州皮影大戏台"，组建了皮影演唱团，10万张戏票大赠送，为群众义务表演影戏，弘扬传统文化，截止目前，受众已达16100余人。
闫麦玲常讲：“救济帮助妇女，我不承担谁来承担?"公司逢灾必捐，女经理带头，职工及时跟进，近年来捐款捐物已累计上百万元，被市县评为“慈善爱心单位"。如安康发生水灾，味美鑫带头捐衣捐被，另捐现金5000余元。2003年华县大水灾，闫麦玲带领员工捐床板、被褥170条块，腾出酒店10套房间安置灾民，为抗洪一线无偿做饭送菜价值达2万余元。2006年大明高楼村山体滑坡，她代表公司给每户灾民发放1箱方便面，每人一套秋衣秋裤，价值4000多元。
扶贫帮困，是闫麦玲的业余常态。2013年响应县妇联号召，闫麦玲走访杏林、大明等四镇贫困母亲，送去慰问金2000元和价值3000元的慰问品。5月参与教育系统“爱心大汇聚，共筑中国梦"活动，慰问高塘特困妇女儿童，捐送8000余元的学习、生活用具。公司出资20多万元，援助了20名家庭困难的学生完成学业。
2015年9月，闫麦玲在公司组建了味美鑫“自愿者服务队"，每月开展一次“慈善周"活动，每天早7点在酒店门口给环卫、交警以及社会特困人员提供免费早餐，受惠达6000余人。今年3月，闫麦玲又在味美鑫酒店北侧树起“爱心墙"，号召职工无偿捐赠各类多余的衣服200余件，提供给弱势群体中有需要的人，随取随捐，随捐随挂，目前已取走460余件。
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