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渭南建成肉类蔬菜流通追溯体系 肉菜也有了“身份证”扫下二维码 就知肉菜来源

华商报 2015-12-30 16:15 大字

昨日,三贤路民生家乐超市,工作人员扫描追溯码后,终端显示屏上显示出商品产地、检测结果等内容本组图片由华商报记者 边飞 摄

购物小票上有追溯码,可查商品来源

华商报讯(记者边飞)你是不是想知道每天吃的肉和菜产自哪里?它们是否经过相关检疫?这个愿望可以实现了。渭南市去年投建的肉类蔬菜流通追溯体系近期通过省级验收试运行,肉和菜也有了“身份证”,市民通过电子小票就可查来源,肉菜出现质量问题后也能明确责任。

涵盖202个流通节点企业

据渭南市商务局一名工作人员介绍,渭南市去年8月筹建肉类蔬菜流通追溯体系,今年5月建成并试运行。12月24日、25日,陕西省商务厅组织国内知名专家,对这一体系建设项目进行了中期评估与考核验收。

该工作人员介绍,渭南市目前在临渭区、高新区、经开区、华县的2家批发市场、4个屠宰场、30个超市、14个农贸市场、16个肉品专卖店等共202个重点流通节点企业建设运行了肉类蔬菜流通追溯系统。作为陕西省第二批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点地市,这一体系基本涵盖了渭南市场的主流超市、农贸市场、屠宰场、肉品专卖店。

目前,渭南市三贤路民生家乐超市、站北路农贸市场已开始试运行该体系,预计明年3月,该体系将在202个流通节点全部运行。

肉菜来源可追溯、去向可查证

该工作人员称介绍,渭南市肉类蔬菜流通追溯体系建设中,专门为商户配发溯源电子秤,物品上秤交易后,“电子秤”会向市民出具一份交易小票,交易小票上有追溯码(二维码)。

市民可通过网络、渭南市肉类蔬菜追溯系统APP、设在超市等地的查询终端,扫描或输入追溯码查询。

昨日,华商报记者在三贤路民生家乐超市二楼肉、菜货架旁边看到渭南市肉类蔬菜流通追溯体系查询终端,一名市民购买山药后,电子秤随即产生追溯码,将追溯码放置扫描口扫描后,终端显示屏上立即显示出商品名称、产地名称、检测结果、进场时间等内容。

“相当于给肉和菜发了身份证,形成来源可追溯、去向可查证、责任可追究的质量安全追溯链条。”市商务局的工作人员表示,肉菜流通追溯体系建成,每批生猪进入屠宰场,要进行信息化备案。以后市民购买肉、菜不仅能避免“短斤少两”,而且可避免出现质量问题,责任难以分清、相互推脱的情况发生,促进了经营者使用追溯体系的自觉性和主动性。

下一步,该局将和畜牧等部门对接,让市民更了解所购肉由哪家养殖户饲养,了解肉品属于哪种品系,使用的是什么饲料,保障餐桌上的安全。工作人员提醒,市民购物时要索要购物小票,通过追溯码不仅可查询商品相关信息,还可参加兑奖活动。 

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