张俊战:从农业新手到行家里手
本报记者 刘雪妮 见习记者 任晓彤
核心提示:出身农村的张俊战从来没认真研究过农业上的门门道道,他认为“种地能下苦就行”。所以在他开始搞生态农业时,很快吃了亏。但是随着时间的推移,他从过去的体力型农民,走向技术型、知识型“新农人”。
出辛市街道沿108国道往东走不到2.8公里,再南拐继续行进两分钟就能看到被果园包围的一个小院——这就是张俊战的生态农业园。
走进小院,几棵新品种梨树果实累累。但今年雨多,因为不用农药化肥,也没有套袋,绝大多数梨都坏在了树上。旁边的小菜园里,茄子黄瓜自家都吃不完。再往里走,是一个小型养猪场。大部分时候,100多头猪是在果园散养的。只有在果园的桃子熟了时,才将它们关进养殖场。因为去年桃子成熟时,被散养的猪霍霍光了。
张俊战是辛市街道办灯塔村人,前些年一直在镇上开车。后来听朋友说起生态农业理念,他来了兴趣,没和家人商量就承包了30多亩土地,注册了灯塔生态农业有限公司,搞生猪养殖和软籽石榴种植,雄心勃勃地想从生态农业里刨出“金子”。
出身农村的张俊战从来没认真研究过农业上的门门道道,他一直认为“种地能下苦就行”。
可农业发展到如今这个阶段,远远不是光下苦就能获得好收益的。为此,张俊战很快就吃了亏:寄予厚望的软籽石榴苗子出了问题,产出的果子是硬籽的,虽然销售还不错,但与他的初衷相去甚远;生态养殖生猪除了放养外,不用任何饲料和添加剂,从合阳县购置富硒小米的谷糠,从东北购进优质玉米,再加上红薯和桃子、李子等各种当季水果,猪还必须生长一年以上才能出栏,养殖周期长成本太高。
于是,张俊战这几年一直都在赔钱。
石榴不好,换种市场认可度高的黄金蟠桃,在农业专家指导下让果园自然生草,提高土壤肥力和有机质就靠这些草和猪粪。“树长得太慢了,用点肥料把树催一催。”朋友好意提醒并给他送来了几袋化肥。不好拒绝朋友的好意,张俊战收下了肥料,但最终还是没有用。“生态农业的摊子铺这么大了,咋能说收就收?再说现在人们生活水平这么高,不是没市场,是真缺好东西。”
就这样,张俊战将几袋化肥放进了院内的仓库里,一放就是几年。“估计都失效了。毕竟咱这园子压根不需要化肥,猪场的天然农家肥都用不完。”张俊战笑着说。
做生态农业几年,张俊战也慢慢让自己成了专家,获得了中级职业农民头衔。学好理念、好技术,并将这些都用在了生态农业事业中,他一直凭着这股倔劲儿坚持着。
黄金蟠桃树慢慢长起来了,开始挂果子了,回头客商一年比一年多。近两年生猪价格上涨,再加上朋友吃过他家猪肉后的宣传,猪也不愁卖了。张俊战慢慢摆脱了赔钱的境况,效益逐渐显现。今年,十几亩黄金蟠桃长得特别好,甜度达到了20以上,养殖场100多头猪,毛色油光发亮,眼看又是一个好年景。
“做循环农业,生态农业,目前看效益没有传统方式高,而且也辛苦,但我坚信这条路没有错,农业的发展方向应该还是生态,要给市场、给消费者提供健康、优质的农产品。”张俊战看着在果园里蹦跶的猪,眼神中尽是坚定。
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