韩城将举办首届中国国际花椒节”
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本报韩城讯（记者石小荣通讯员焦养忠）盛夏时节，韩城百里55万亩花椒摇曳枝头，15万椒农丰产增收在望。由韩城市政府、中国食品科学技术学会共同主办的“首届中国（韩城）国际花椒节”将于8月12日至14日在韩城市举办，期间将举办花椒产业创新发展论坛、麻辣食品创新大赛、麻辣食品展销等多项内容，助推“中国花椒之乡”打造花椒全产业发展链条。
据悉，“大红袍花椒”是韩城市传统名优特产，距今已有上千年的栽植历史。历经近40年的规模发展，韩城已建成了百里4000万株大红袍花椒生产基地和5000亩花椒芽菜生产基地，已成为全国面积最大、产量最高、富民作用最强、示范辐射带动力最大的花椒生产基地县市，全市花椒年总产量达2400万公斤，花椒芽菜年总产量达100万公斤。2015年全市花椒总收入达13.5亿元，全市农民人均花椒收入5400元，椒农人均花椒收入超过9000元，花椒是韩城西部山区农民脱贫致富奔小康的“摇钱树”“聚宝盆”。韩城先后被国家林业局命名为“中国名特优经济林花椒之乡”“大红袍花椒国家林业标准化示范区”“全国经济林花椒产业示范县市”“国家花椒生物产业基地”等荣誉称号。
另据，2014年10月24日，我国实施了探月工程再入返回飞行试验，韩城精选的13.8克大红袍花椒种子，作为探月工程唯一搭载的农作物种子，进入41.3万公里高轨道的太空遨游8天，进行环境诱变实验。种子返回地面后，韩城市正在进行连续的培育和筛选，具有明显优势的花椒新品种将有效推动全国花椒产业的转型升级。
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