本周全省肉价涨幅较大菜价小降

本报讯（记者高宇）据省物价局价格监测分局对全省10个设区市和韩城市、杨凌示范区重要商品市场价格监测显示，全省粮油、民用燃料类、食品类价格平稳；肉禽蛋价格涨跌互现，其中生猪、猪肉价格小幅上涨；水产品类价格稳中有降。

本周生猪（毛猪）全省平均销售价每公斤16.48元，比1日上涨7.22%。鲜猪肉（剔骨后腿肉）全省平均销售价每500克（下同）13.36元，比1日上涨3.09%。由于去年生猪市场行情较差，母猪淘汰量大，导致目前生猪市场供应量下降，此轮是全国性价格上涨。目前全省部分地区生猪出栏与收购双方围绕9元关口再现博弈。预计近期生猪价格继续呈上涨势头。

鲜牛肉（剔骨）全省平均销售价28.79元，比1日下降0.31%。鸡肉（白条鸡）全省平均销售价8.54元，比1日下降0.23%。鸡蛋全省平均销售价3.64元，鲜羊肉（带骨）全省平均销售价27.92元，均与1日持平。带鱼（冷冻）全省平均销售价13.56元，与1日持平。鲤鱼全省平均销售价8.14元，比1日下降0.12%。

监测的23种蔬菜价格与7月1日相比，5种上涨、18种下降；23种蔬菜综合零售均价为每500克2.36元，与7月1日的2.43元相比,下降0.07元，降幅为2.88%。

近期，本地蔬菜陆续上市，市场供应充足，蔬菜价格小幅下降。预计，随着本地蔬菜继续集中上市，蔬菜价格将稳中略降。

监测的13种小农产品价格与7月1日相比，4种上涨、5种持平、4种下降，13种小农产品的市场综合零售均价为每500克16.21元，与7月1日的16.24元相比,下降0.03元，降幅为0.18%。大蒜、生姜价格均小幅上涨。

近期，市场小农产品供应充足，综合零售均价继续小幅下降。大蒜价格在上期暂时性回落后，继续保持上涨态势，环比上涨幅度不大，为2.65%，但与去年同期相比，涨幅较大，达到28.48%。大蒜价格环比涨幅较大的主要原因是去年大蒜价格较低，影响了种植积极性，种植规模有一定减少；加之，近期山东一些大蒜主要批发市场经营商出现惜售心理，导致价格较高。生姜价格延续了近期涨跌互现的态势，但总体比较平稳。预计小农产品价格将保持平稳。

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