做强尖柿产业 助推乡村振兴 2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节开幕
本报讯（记者 王军锋）10月24日，2019国际柿产业论坛暨富平尖柿节在“中国柿子之乡”富平县开幕。本次活动吸引了来自国内外知名专家、200多家涉农企业近3000人参加。开幕式当天，共有32家客商与富平本地企业签订柿饼销售协议1.3万吨，协议金额近10亿元。
近年来，富平县坚持把尖柿产业作为全县的支柱产业之一来抓，确立了发展目标，明确了发展思路，出台了一系列政策措施，推动了尖柿产业的健康发展。该县引进富平永辉现代智能化柿饼加工生产线，拥有6大柿饼加工核心技术，年加工柿饼3000吨。富四方、大福合作社、云集、渭鸿金果等企业生产的“柿成”酒、“叁陆”酒、“富平红”等柿产业系列产品已成功上市；柿子醋、柿子醋饮、柿叶茶生产工艺日渐成熟。新型经营主体队伍不断发展壮大，全县共发展柿子龙头企业6家，柿子合作社104家，家庭农场17家，认定职业柿子农民53人，全县取得SC认证的柿饼加工企业已达35家，建成冷库储存能力100万吨。2018年，中国品牌价值评价发布会发布富平柿饼的品牌价值25.88亿元，区域品牌（地理标志产品）排名居全国第97位。以尖柿为主题元素的马家坡现代休闲观光农业园吸引力逐年提升，乡村旅游日接待游客最高达2000余人，年接待游客5万余人次。
截至目前，富平县建有尖柿基地35万亩，年产鲜柿20万吨，加工柿饼5万吨，年产值32亿元，富平尖柿产业呈现出了良好的发展势头，已成为当地群众致富增收的支柱产业。
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