“黄花姐”和她的“黄花”产业经
通讯员 龚仕建 党宇杰
李玉婷生长的大荔县苏村镇三里村一直是当地黄花菜主产地，她把黄花菜搬到“线上”，网上开店“吆喝”，成立专业合作社，办起电商服务站，当起了菜农与客户的“红娘”。
正是有了像“黄花姐”这样一批新农人，才把黄花菜做成富民强县大产业，越来越多的优质大荔黄花菜走出大荔，走向全国甚至更远的地方，从田间走进千家万户的舌尖。
“我们大荔的黄花菜针长、色佳、肉厚、味香、品质好、营养价值高，尤其干菜泡发以后的汤汁也是有大用处……”
小暑刚过，烈日炎炎。陕西省大荔县苏村镇三里村电商服务站，人称“黄花姐”的李玉婷与她的团队正在向屏幕另一端的网友直播介绍大荔黄花菜。身前盘子上放着已经加工好的特级黄花菜，水瓶里插着新鲜的黄花菜，身后则是不同包装的黄花菜产品。
最近正是陕西大荔黄花菜上市的黄金期，李玉婷和团队一天至少两场直播，一场最少两个小时。一场直播下来，嗓子都说哑了，有时候为了直播效果，顶着烈日在田里开播也是常事，但镜头前的她始终面带微笑、精神饱满。
李玉婷生长的大荔县苏村镇三里村一直是当地黄花菜主产地。她初中毕业后以服装生意谋生，生活还算轻松惬意。但每当看到村民顶着盛夏的骄阳，收获着全家人的“希望”，她总是觉得菜农没有理由不挣钱，这个产业必须做大做强。于是她下定决心，放弃曾经安稳的日子，把黄花菜搬到“线上”，网上开店“吆喝”，成立专业合作社，办起电商服务站，当起了“线上线下”、菜农与客户的“红娘”，吸纳195户菜农“报团取暖”，为乡亲们搭上“线上”销售的快车。李玉婷说，她在淘宝开了8家店铺，最多的时候一天能做3000多单。
今年，她又紧跟网络销售发展趋势，拉着自己的两个弟弟，做起了网络直播。除了带货黄花菜之外，还会介绍当地的冬枣、油蟠桃等特色农产品。通过在拼多多和淘宝上下单，仅黄花菜就为村民卖出了10万多单、50多吨。李玉婷也因此被大家亲切地称为“黄花姐”。
“我今年有3亩地的黄花菜，现在鲜菜1公斤能卖3.5元，比市场价高一些。而且我卖给玉婷的合作社，不需要我回去蒸菜、晾晒了，省事多了。这3亩地今年的收入估计能接近两万元，这就好得很！”苏村镇三里村村民李芳一边摘菜，一边笑着说道。
大荔县有着悠久的黄花菜种植历史，因其针长、色佳、肉厚、味香、品质好、营养价值高等特点，被誉为“西北特级黄花菜”，并在2010年获批国家地理标志产品。目前，大荔黄花菜种植面积大约8万亩，年产鲜菜14万吨（干菜2万吨），总产值可达8亿元，是西北地区最大的优质黄花菜生产基地。
为了把小小黄花菜做成富民强县大产业，当地像“黄花姐”一样投身黄花事业的人数不胜数。从苏村镇溢渡村“走出去”的潘青录便是其中的佼佼者，他在2011年建起集收购、生产加工、销售为一体的大荔黄花集团，是西北首家集生产即食黄花菜、清水黄花菜、干品黄花菜为一体的现代化企业，企业与30个专业村、11个专业合作社、35家专业企业紧密合作，稳稳地将农户、新型农业经营主体、合作社、加工企业、销售客商等镶入完整的产业链条，每年交易额能达到1.5亿元。
大荔县苏村镇正在“牵手”黄花集团，打造集收购、加工、销售、研发、仓储、物流、电商为一体的黄花菜产业园区，完善“标准化种植、精细化加工、品牌化销售”为一体的黄花菜产业链，让黄花菜产业走上“金光大道”。
正是有了像“黄花姐”这样一批新农人，越来越多的优质大荔黄花菜通过快递、货运等方式，走出大荔，走向全国甚至更远的地方，从田间走进千家万户的舌尖。东大同、西大荔，黄河两岸黄花黄。大荔黄花菜，俨然成为大荔冬枣之后又一张“烫金”名片。
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