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一斤西瓜到市民手中价格已翻4倍 批发商零售商算成本

三秦都市报 2017-07-13 05:04 大字

近期,陕西多地西瓜被曝滞销,地头价最便宜每斤0.16-0.2元,好的0.25-0.45元不等。西安市场西瓜的零售价多为1元,也有1.2-1.5元,以及0.8元不等的价格。

批发价每斤加两三毛

昨日上午,三秦都市报记者来到胡家庙水果批发市场,大量装载着西瓜的货车停放在市场里,批发商们忙碌着。

摊主萧女士把卡车上的西瓜卸载完后大口喝水,她坦言,从蒲城运来的西瓜,地头价每斤0.45元,拉回一车10多吨,再卖给商贩或顾客的批发价是0.7元每斤。

据了解,昨天该市场的陕西本地西瓜批发价,根据西瓜的品质、产地等不同,每斤0.45元-0.8元不等。

“外地西瓜也上市了!”批发商王师傅,身后停着一辆红色货车,草帘子从车厢最前头一直铺到了车厢外,车厢最前头摆放着西瓜。他以每斤0.78元的地头价从宁夏运回15吨西瓜,然后以每斤1.1元的批发价格卖给商贩们。

西安新北城农副产品交易市场副总张峰向记者介绍道,该批发市场的本地西瓜(白鹿原、大荔、蒲城等地产的)批发价0.4元-0.6元不等,地头价在0.2-0.35元不等。每天价格有波动。

批发商零售商各自算成本

“6月底7月初看到很多新闻报道都说陕西本地西瓜滞销,可我买的西瓜也不便宜。”市民李先生买了一个20斤的西瓜,花了22元。

“一般来说,我们批发商从地头价到批发价,每斤加二三毛钱,除过成本,赚一毛钱。不过,行情不稳定,价格波动大,有时候卖不动就赔钱了!前几天地头价便宜,这几天又有所上涨。”批发商王师傅说。他又举例说,批发商从渭南运了一卡车西瓜到西安,地头价0.25元,卖到市民手中1元,涨了4倍。“批发商加价两三毛,零售商加价两三毛,就按三毛算,加起来应该是0.85元,有的环节因人而异,因所在地段而异,商家可能增加的多一些,导致从地头到消费者手中价格涨了4倍!”

“有这些成本!”做了4年批发西瓜生意的王师傅给记者算了笔账:一吨运费100元,装10吨西瓜的卡车运一次1000元;每颗西瓜的采摘、贴标签、装车所花掉的费用大约1500元;为了防止车厢里西瓜相互挤压,铺的草帘子400元;运回批发市场后,得缴卫生费、草帘费、管理费1150元;雇人帮忙售卖,一天150元;此外,在商贩卖瓜期间,得选西瓜当作样品供品尝……

零售商钟师傅说,自己开车把西瓜从市场批发到店内售卖,有运费、房租费、人工费等,一般加价两三毛。

首席记者姬娜实习生侯佳明高岱曦方瑞江

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