首届大荔黄花菜采摘节启动
大荔的黄花菜主要种植在全国内陆唯一沙漠地带——沙苑，这里土质肥沃松软，极宜黄花菜生长。本报记者严平本报通讯员郝钊龙
本报讯 （记者 陈圣强 通讯员 李华）6月19日，大荔县首届黄花菜采摘节在当地万亩黄花菜现代农业园区（苏村镇洪善村）正式启动。
大荔县是全国黄花菜四大产区之一，2012年3月28日获得国家地理标志证明商标。大荔的黄花菜主要种植在全国内陆唯一沙漠地带——沙苑，这里土质肥沃松软，排水性能好，极宜黄花菜生长，当地农民采取传统方法，手工采摘，再经过蒸笼、晾晒或烘干等过程，使黄花菜干鲜适度，长期保存。
目前，大荔黄花菜种植面积达6万亩，亩效益可达万元。全县黄花菜总产量1.5万吨，产值达6亿元。作为是西北地区最大的生产基地，当地现已形成2个黄花菜万亩镇，30个黄花菜专业村，黄花菜种植已成为当地农民增收致富的支柱产业。
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