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陕西将建花椒产业示范园航天育种花椒有望产业化

西安商报 2017-06-15 06:13 大字
14日,省科技厅、渭南市科技局、澄城县科技局等单位的相关人员,来到在西安航天基地的航天育种科技产业示范园,参观了曾在去年遨游太空的花椒种子的生长情况,并召开了研讨会。记者从会上了解到,陕西省将建花椒产业示范园,航天育种的花椒有望产业化。

据介绍,陕西是我国主要的花椒产区之一,全国4/5的花椒都产自陕西。2015年陕西省花椒种植面积达到了209.7万亩、产量6.1万吨,是渭北旱塬地区农民增收的重要产业。“虽然陕西省是花椒主产区,但我们在调研时发现,目前从育种到种植、采摘、加工,基本都还停留在原始的粗放生产阶段,不仅品种老化,而且没有形成产业规模,产品深加工几乎是零。”据航天育种专家郭锐教授介绍,花椒浑身是宝,除了果实可以作为调味品,花椒叶是很好的茶,而具有高营养价值和深加工潜力的花椒核,大多都被椒农丢弃了。同时花椒不仅产量小,因为多刺、高枝全靠人工采摘,面对这样一个种植面积广、经济效益大的作物,却面临品种老化、缺少技术支撑,郭锐的心里很是着急。据了解,后期经过实地考察、走访,将最终确定产业园的地址。经过无刺、矮化和密植的花椒,将会实现机械化采摘,实现花椒的产业化,随后还要拉伸产业链实现花椒的深加工。(西安新闻网)

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