白水县食药监局开展生猪肉市场专项检查活动

阳光讯（记者 李保锋 通讯员 井宾）为维护消费者合法权益，保护人民群众食品安全，近日，白水县食药监局组织执法人员开展辖区生猪肉市场专项检查活动，保障辖区生猪肉市场的安全。

本次检查活动主要针对辖区内所有生猪肉经营单位是否取得《生鲜猪肉备案登记》，检查生鲜猪肉的产地、来源和肉品品质检验检疫证明、检疫验讫标志，严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉品入市，严格执行索证、验货、进货台账制度，依法查处未经检验检疫和不合格猪肉的违法行为。

本次检查，共出动执法人员175人次，执法车辆58台次，检查生鲜猪肉经营单位36家，大型餐饮单位10家，执法人员不仅向生猪肉经营者开展了食品安全法律法规宣传，引导经营者增强主体责任意识，同时向周边消费者宣传食品安全知识，告知消费者购买生猪肉时要检查猪肉是否盖有防疫部门的检疫章，出现问题及时向食品药品监管部门反映，共同维护生猪肉消费市场，维护人民群众舌尖上的安全。

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