农户管种合作社包销,小草莓映红农民致富路
3月10日上午,乳山市乳山寨镇北司马庄村村民于太年骑着电动三轮车,将采摘好的草莓送到威海广源红农业专业合作社。“一共24箱,每箱5斤,一斤8.5元,总共1020元。”工作人员现场验货、称量后对于太年说。
“现在是草莓成熟期,每天凌晨我们就开始采摘,争取上午送到合作社,合作社统一收购,然后发往外地。我们只管种和收,销售交由合作社,一点后顾之忧都没有。”于太年高兴地说。
时下,走进乳山寨镇,田间地头一座座现代化农业大棚鳞次栉比,一片生机盎然。在这些正处于盛产期的草莓大棚中,个头小小的草莓,已然成为农民致富的“红色珍珠”。
产业是乡村振兴的核心载体。近年来,乳山寨镇大力发展草莓产业,通过扶持带动能力强的合作社、引进高端农业项目、培育农村专业技术人才等举措,推动草莓产业向规模化、标准化、现代化、品牌化发展,形成了乡村振兴乳山寨发展模式。
专业合作社:
带领农户抱团发展
北司马庄村是省定贫困村。这个村承接既有的草莓产业优势,新建两座草莓大棚,于去年吸引了烟台客户入驻,并成立威海广源红农产品专业合作社,吸纳了85户草莓种植户,发展草莓150亩。
“合作社充分发挥销售优势,依托乳山市草莓协会,带领种植户统一采购种苗、统一购买农资、统一技术管理、统一市场销售,实现‘四个统一’。”合作社理事长张晔说。
据了解,合作社利用草莓种植示范基地,引进培育脱毒苗,改善种苗老化问题,提高抗病能力和产量。同时引进推广新品种“香野”,丰富草莓品种。通过抱团发展,带领莓农与农资生产厂商直接洽谈购买,省去中间环节,降低购买成本。
合作社通过全国的线下实体超市、社区社群、企业定制等多种销售途径,年销售额达到1200余万元。今年虽然受到疫情影响,但每斤收购价仍比周边市场高2元,每亩草莓增加收入8000元,平均每户年增加收入1.5万元。
专业龙头企业:
做行业的领先者
去年12月18日至20日,第18届中国草莓文化旅游节暨首届亚洲草莓产业研讨会在济南举行。其间举办的全国草莓精品擂台赛上,首次参赛的威海松辉园艺有限公司就获得了金奖,令乳山草莓名扬全国。获奖的草莓名叫“章姬”,别看它个头小不起眼,它的居住环境却是“高大上”。
驱车前往乳山寨镇玉皇台村,还未进村,就可以看到几座高高的智能化控温大棚矗立在田野间。这个高效大棚项目是由日本兼弥产业株式会社投资建设,集草莓育苗、栽培、采摘,花卉繁育栽培及配套附属设施于一体。
据了解,该大棚去年3月底开始建设,六七月份即开始进行日本草莓的引种、育苗,8月份开始高架栽培。
在大棚内,记者看到高架栽培采用高低双层复式栽培设计,让草莓脱离土壤,栽培基质部分用料从日本进口,配方也来自日本,可以做到至少10年不用更换基质。
为做好灌溉和排水,这个基地采用了循环潮汐灌溉系统和水肥一体化循环利用技术的智能化管理,根据草莓不同生长期所需要的水分和养分,分阶段进行精细化管理。灌溉水源全部经活性水预处理系统净化,过滤掉水中对人体有害的杂质,再经多重净化水处理系统,使灌溉用水PH调节为最适宜草莓生长的弱酸环境。
“松辉园艺作为草莓产业龙头企业,希望为乳山寨镇乃至乳山市草莓产业建立标准化体系打造样板。”松辉园艺有限公司总经理郑江辉介绍。
农村大众报记者戎宁
通讯员王嘉孙潇潇
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