葡萄酒产业转型升级从卖酒转向经营生活方式
日前，台依湖第五届国际酒庄文化艺术节在威海乳山台依湖国际酒庄生态文化区开幕。葡萄酒酒庄的快速发展，带动整个产业转型升级。
乳山台依湖葡萄酒产区位于胶东半岛南部，属于世界第七大葡萄酒海岸带。“台依湖所处地为沙壤土，土质疏松，并且底层有矿物质，可以为种植的葡萄提供养分。”山东省农业科学院农产品研究所葡萄与葡萄酒工程研究中心主任管雪强说，得天独厚的自然环境、温差气候赋予台依湖最优良的葡萄种植环境。
“酿造高品质的葡萄酒不仅需要好的产区，更需要大师的精酿。”为此，台依湖集团董事长陈春萌聚集了国内外很多相关领域的专家和团队。更重要的是，陈春萌卖的不是酒，而是在倡导一种生活方式。2014年，台依湖在全国率先推出“私家葡园”“酒庄股权”两大产品和全新的商业模式，让消费者可以在喝葡萄酒的同时，了解更多的酒文化，在酒庄里能有更多的互动和交流。
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