领鲜生物投入规模化试生产

本报荣成7月16日讯(杨志礼毕玉静)领鲜海洋生物科技有限公司与中日科研专家终于攻克了利用纯天然海洋生物生产制作营养调鲜品的关键技术,标志着领鲜生物经长达三年的研发,终于走向了规模化试生产阶段,关键技术的突破,为公司产业化生产打通了“最后一公里”,使其一举成为国内海洋生物调鲜品的领先者。日前开始规模化试生产。

据了解,领鲜生物现申请国家发明专利5项,年处理1000吨低值海产品制备海鲜调味品的一期工程已完工,生产的“海领鲜”“味领鲜”海洋系列营养调味品顺利获得HACCP体系认证,同时,公司被中国保护消费者基金会打假工作委员会授予“全国食品质量打假保真联盟单位”。

下一步,公司将建成年处理1.2万吨大宗低值鱼、虾提取海洋生物肽、呈味氨基酸等活性物质提取生产线和海洋调味品粉剂生产线及海洋调味品颗粒剂生产线各1条,完工后公司年产量1000吨。目前,公司的GMP车间改造、生产设备的购置、安装和调试正在紧密进行中,实现规模化试生产。

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