今年全市办结食药违法案3207件 抽检食品、食用农产品28452批次,抽检服务率达到10.1批次/千人
本报威海12月20日讯(记者林丹丹)20日,市政府新闻办召开发布会,介绍2017年全市食品药品安全工作情况。2017年,全市办结各类食品药品违法违规案件3207件,罚没款949万元,移交司法处理57起。
市食品药品监管局局长、市食安办主任傅世涛介绍,目前,威海有各类食品生产经营单位3万多家,其中食品生产企业721家、小作坊454家,食品流通单位21797家,餐饮单位7415家,保健食品生产企业15家,药品生产企业24家,化妆品生产企业16家,药品批发企业19家,连锁总部38家,药店1679家,医疗器械生产企业84家,医疗器械经营企业1788家。
在抽检的品种上,傅世涛介绍,市级层面重点抽检食用油、肉类、饮料等流通范围广、日常消费量大、风险程度高的品种,县级重点抽检具有区域性消费特点的产品,如蔬菜、水果、畜禽肉等食用农产品和本地小作坊生产加工的食品。同时,对问题突出产品、季节性和节日期间集中上市产品进行有针对性抽检,避免抽检重复交叉和盲区。
在抽检数量上,威海对标发达国家或地区标准(6批次/千人),2016年抽检数量达到8.9批次/千人,2017年,全市抽检食品和食用农产品28452批次,达到10.1批次/千人,处于全国领先水平。
2017年,全市办结各类食品药品违法违规案件3207件,罚没款949万元,移交司法机关处理案件57起,发现的412批不合格产品全部依法依规查处。
前11个月,食品投诉举报最多其次为药品类,保健食品
本报威海12月20日讯(记者林丹丹)20日,从市食品药品监管局了解到,截至11月底,全市共接收食品药品投诉举报及咨询3044件,受理1177件。其中,食品类投诉举报最多,其次为药品类,保健食品。
市食品药品监管局局长、市食安办主任傅世涛介绍,截止到11月底共接收食品药品投诉举报及咨询3044件,受理1177件,立案处罚47起,罚没款125万元,移交司法6件,均比去年同期有较大幅度提高。
各类投诉举报中,食品类投诉举报最多,为2687件,占87.83%,其次为药品类,171件,占5.59%,保健食品第三,为137件,占4.48%。
食品类投诉举报中,市民反映最多的为无证经营、食物超过保质期、网购及外卖食品质量以及食品加工场所卫生条件差等。
药品类投诉举报中,反映最多的为药品疗效问题。保健食品类投诉主要涉及保健食品真假、夸大产品功效、欺骗老年人等。
针对这些问题,市食品药品监管局检查各类食品生产经营业户7521家,立案处罚2069件,取缔无证生产经营业户6户,罚没款403.2万元。
另外,市食品药品监管局开展中药饮片、定制式义齿、隐形眼镜、非法美容产品等药品医疗器械专项整治,共查处药品、医疗器械案件1029起,罚没款156.3万元。同时还联合检验检疫部门开展进口食品、化妆品专项整治,联合检查11次,查处违法业户43家,立案查处21起。
全市建成四处豆腐制品集中加工区
本报威海12月20日讯(记者林丹丹)在20日的新闻发布会上获悉,目前全市已建成四处豆腐制品集中加工园区,分散的小作坊全部集中经营。
小作坊、小餐饮、食品摊点,简称为“三小”。“三小”使市民日常食品丰富,例如日常吃的油条、豆浆、水果、蔬菜等,市民会经常从“三小”单位购买,“三小”为消费者提供极大方便,也是一些市民谋生的重要手段,但也因准入门槛低、数量多、分布散,食品安全隐患较多,管理难度非常大。
为让既满足市民消费和就业需要,又能规范健康发展,威海创新推行小作坊园区化、小餐饮街区化、小摊点区位化。
小作坊园区化就是将分散的小作坊集中经营,统一规范化运行。像打铁豆腐工坊,吸引了20多家豆腐加工小作坊入驻,通过“政府引导、业户主导、行业自律”,统一规划布局、原料采购、供汽供水、检验检测、追溯配送、污水处理“七统一”,已成为小作坊升级的典范。目前,威海已建成四处豆腐制品集中加工园区,豆制品日产量9万多斤。
今年荣成正在建设100亩的干制海产品加工园,建成后将形成24条现代化生产加工流水线、日加工干制海产品3000吨,可纳入荣成的全部海米干制海产品小作坊,实现传统产业升级。
小摊点区位化,相对于小作坊、小餐饮,小摊点的数量更多、更分散,流动性大,规范管理的难度更大。三小”条例实施后,目前,威海对环翠区市立医院、高区帝王宫、经区韩乐坊等14个食品摊点群,核发食品摊点备案证1345张,营造了安全卫生、整洁规范的经营秩序。
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