威海“净网”行动净化网络订餐
本报讯(记者杨明清 通讯员夏丽萍)点开外卖软件、选择店铺、商品下单,等待骑手送货……近日,山东威海采取“神秘买家”方式对网络外卖进行随机抽检,深入开展网络订餐“净网”行动。
4月15日,威海市市场监管局执法人员随机挑选外卖商家,以顾客身份网上订购了油条、烧烤、牛肉面等多种外卖。收到外卖后,第一时间封样装袋送专业检测机构,对食物中的微生物指标、食品添加剂等重点指标进行实验室检测。
“神秘买家”通过线上抽检,随机抽查外卖食品质量。同时,对制作外卖的线下实体店也随机进行抽查,通过现场询问、运用食品安全快速检测箱现场检测等方式,对店内环境卫生是否达标、加工操作是否规范、食品贮存是否得当等进行了检查。
据威海市市场监管局执法人员介绍,针对存在问题的入网经营者,将开展“线上线下”同步核查处置,对食品加工过程不规范及索证、索票不齐全的,依法责令改正。对抽检不合格的网络经营业户责令其立即下架不合格食品,并依照相关法律法规予以处罚。
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