“威海刺参会客厅”首迎国际友人
?头锅双举春参 引来八方宾客
“威海刺参会客厅”首迎国际友人?
鲜花随着笑声挥舞，笑声伴着赞叹荡漾。4月28日下午5时30分，位于市区统一路140号的双举海参店里热闹非凡，来自多米尼加、印度尼西亚、尼日利亚、塞拉利昂、南苏丹、坦桑尼亚、乌拉圭和约旦等8个国家的30余名宾客乘车专程来此品鉴今年头一锅的威海春季野生刺参。由此，筹备已久的“威海刺参会客厅”在开门纳客的同时迎来了首批国际友人。
外国宾客来双举海参店品鉴春参。
据了解，这30余名外国顾客全部是北京国际汉语研修学院“2018发展中国家旅游官员汉语文化研修班”的学员，他们每个人的汉语说得都“倍儿棒”。该学院于4月26日至29日专门组织学员来威海参观，旨在通过交流，加强各国官员对近年来威海旅游业发展情况的了解，扩大威海市的国际知名度。
“‘威海刺参\’闻名遐迩，我们一行今天特意安排时间来双举海参店参观，顺带着也能对正宗的威海野生刺参品尝一番，一饱口福。”来自坦桑尼亚的阿莫表示，当天他们一行在参观考察了威海众多商场后，特意来到双举海参店，因为他们从网上查阅到这家“小店铺连着大世界”，所销售的威海野生刺参质量有保证，信誉特别好，不仅在国内业绩良好，而且走出了国门，可谓名声在外，广受信赖。
在现场，30余名宾客刚一下车，双举海参店的员工们就纷纷走上前，热情地为这些国际友人献上鲜花，以表欢迎之情。“看到这个，我很高兴，太谢谢啦！”来自乌拉圭蒙得维的亚市的英语教师卡门女士第一个步入店内，指着墙上悬挂的“欢迎各国朋友品鉴威海刺参”的红色标语，兴奋地大声朗读着。
外国宾客和李双举（前排左一）合影留念。
“来，来，来，大家都来尝一尝今年春季头锅野生刺参！”随后，员工们端上一大盆儿提前煮好的海参依次让宾客们品尝。“味道太鲜美啦！”“很有嚼头啊！”……宾客们兴高采烈地一边品尝着头锅春参，一边赞不绝口。
“老板，这头锅春参有啥说道吗？”来自约旦旅游部的亚鑫提出疑问。“春天是万物复苏季节，也是人们备足精神准备一年工作的季节，而春季进补的首选——野生的双举春参更是经过冬眠后，吸足了养分，胶原蛋白更丰富。”在场的双举海参店总经理李双举，细致地讲起了头锅春参的奥妙。他说，春天的海参肉特别厚，泡发出来就像一个个大胖小子似的，而且每年都能在春参中发现不少海参王的踪影，那可是生长期近十年的海参，营养积累尤为丰富。“这样的海参加工成纯干海参后，砸开断面在阳光下一照，镜子面似的。每年桃花盛开的时候，我们都会抓住时机大量收购，加工深海野生春参。”李双举向宾客们介绍，“我们老辈人讲，桃花春参是最好的；而纯干海参易于存储，一年中春参价格也最实惠，所以每年春天都会有许多顾客来买够一年的海参。”
听到李双举的讲解，好几位宾客在品尝了一个春参后，经不住诱惑还要再品尝一个。李双举让员工们满足了宾客的愿望后，还让员工们为每位宾客准备了两盒海鲜产品作为见面礼物。宾客们连连竖起大拇指，一再表示感谢。
“大家来自不同国家，有缘相聚在双举海参店，一起在‘威海刺参\’大旗上签个名并合影留念吧！”李双举展示出绣有“威海刺参”标志的旗帜，赢得了宾客们的一致响应，每位宾客都认真地签上自己的名字，紧接着又在欢呼声中合影留念，现场的气氛一时达到了高潮。
不知不觉中，1个小时过去了，分别的时候到了。国际友人们纷纷表示，有机会一定还会再来威海，还会再来双举海参店，还会再来品尝地道的威海野生刺参！ （于新平 文 桑春磊 图）
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“威海刺参会客厅”
“威海刺参会客厅”是由“双举海参”发起组织成立的系列活动，旨在宣传推介“威海刺参”品牌，为提升威海特产以及城市知名度贡献力量，为威海打造国际化城市加油助力。
“威海刺参会客厅”将定期邀请国际友人、文化名人、企业家、大学生等，通过参观考察、座谈研讨等形式，集中推介“威海刺参”品牌，请他们出谋划策，提升“威海刺参”在国内外的影响力，助推“威海刺参”走向世界。
“威海刺参会客厅”下一步活动，将邀请部分国内知名人士或国际友人，实地考察“威海刺参”的生产加工过程，向他们传授“威海刺参”的营养价值、食用方法等，并品尝海参槐花包子、红烧肉炖海参等具有威海特色的海参菜品。期间将组织座谈会，请他们就如何提升“威海刺参”的国际影响力、如何进一步打开国外市场等展开交流，共同为做大做强“威海刺参”品牌建言献策。 于新平
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