豆面灯点亮石岛人新年新希望

威海晚报 2018-03-05 11:27 大字

石岛元宵节民俗活动登上央视

豆面灯点亮石岛人新年新希望

威海新闻网讯(记者 王志强 通讯员 于杰)3月3日,石岛传统节日美食豆面灯在中央电视台CCTV-9的节目《中国微名片·餐桌上的节日》元宵篇亮相。

石岛传统民俗文化底蕴深厚,极具胶东海文化风格,而且民间艺人众多,其创作的民俗作品拥有浓厚地域特色和气息,广受喜欢和青睐。此次节目中,石岛民间艺人在揉、捏、捻、按间,将制作极富石岛节日民俗特色的豆面灯的每一个步骤,通过摄像镜头完美地呈现在了全国观众面前,在增强人们对这项非物质文化遗产认识的同时,也让人们切身感受石岛那份纯粹、朴实、厚重的传统民俗文化。

元宵节捏豆面灯一直是石岛的传统习俗,至今已有300多年历史了。每逢元宵节,人们都会用和好的黄豆面,捏制出鼠、牛、虎、兔等十二属相灯,并于灯面的油碗儿中放一根棉花灯芯,倒上花生油,在正月十五晚点燃,祈求在新的一年里神灵佑护,避邪消灾,平安吉祥,风调雨顺。

按照当地习俗,元宵节后,人们会将豆面灯切块晾干,待到农历二月二龙抬头的日子,和萝卜条一起炖了吃,也是一道极具地域特色的美味。

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