小寒节气咋养生？里面学问也不少
威海新闻网讯 （记者 周颖）小寒正值冬季最寒冷的“三九”前后，人们都知道，冬季是养生进补的好时候，可是我们该如何正确养生，成了大家关心的问题。就此，记者咨询了威海市中医院针灸一科副主任李伟，他对小寒后市民应如何养生和冬季养生的禁忌给出了一些建议。
适当减少锻炼，休养生息
春生、夏长、秋收、冬藏，是大自然的规律。王伟告诉小晚，中医学认为“天人相应”，冬至到小寒、大寒的这段时间，养生要“冬藏”。就是说，要顺应大自然封藏之理，保养精气。
“人是自然万物中的一部分，万物要遵循春生、夏长、秋收、冬藏的大自然规律，所以人也是一样的。”王伟说，有些老年人喜欢早起锻炼，甚至有的凌晨三四点钟就起床。其实冬季应该“早卧晚起”，太阳还未出来就外出并不是一件好事，容易诱发疾病，冬季应该早睡晚起，适当减少锻炼。
有句俗话说“冬练三九”，但王伟提醒，“小寒”时节运动要注意适度、注意时间。
在锻炼方面，首先要注意做好锻炼前的准备运动，充分拉伸，等待身体暖和后再锻炼。另外，运动要适度，不要练到大汗淋漓。锻炼后要及时穿衣，避免寒邪侵袭。如果要运动应选择比较温和的运动方式，比如散步、太极、快走、慢跑等。
在锻炼时间的选择上，最好是下午锻炼。“我认为下午3点之后，晚上7点之前锻炼不错。这个时间段气温不会太低，空气也比早上太阳没出来时要好。”王伟说。
部分疾病高发，注意易受凉部位
王伟介绍，天气渐冷，易诱发呼吸系统疾病、关节痛、颈椎病和心脑血管等疾病，保暖非常重要，尤其是对肩颈部、手部、脚部等易受凉的部位要更注意保暖。
“有句话叫‘一九二九不算九，三九四九冰上走\’，1月份天气最冷，这个时候人体内的血液，受寒就容易停滞，也就是所说的‘血遇寒则凝\’，所以保暖工作一定要做好，尤其是老年人。”王伟说，对于老人家，棉衣应选择宽松舒适又保暖的，鞋子应选择鞋底防滑且柔软的。除了注意保暖，老年人还要注意通风，防范心脑血管疾病的发生。
对于年轻人则应该注意颈肩、脚踝等部位的保暖，不要为追求时尚，穿裸露脚踝或颈部的裤子或衣服，以防关节受凉引发炎症。“平时穿小高领，或者围围巾、戴帽子，衣服也要穿得厚一点。”王伟说。
此外，泡澡、泡脚也是驱寒保暖的好方法。
小寒时节进补，也要因人施膳
虽然小寒时节是进补的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢，因人施膳。建议多食用一些温热食物以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
温热食物一般包括红枣、萝卜、鸡肉、羊肉、牛肉等，还有一些高蛋白的食物，“冬季大家喜欢吃火锅，也是不错的选择。另外，可以自己做一些补气补血的汤喝。”王伟说，对于没时间做饭的人，可以在水中适当泡一些红枣、枸杞、桂圆、当归饮用。冬季食补大有益处，但是也因人施膳，所以适当进补就好，否则过犹不及。王伟表示，以上这些适合在冬季进补的食物，在中医学上叫做“千人一方”，意思就是大多数人都适合这一进补方式。
教您一招
两个“暖心”汤剂，快来学学
冬季补气补血很重要，王伟还给大家推荐了两个温补的汤剂——当归生姜羊肉汤和黄芪当归汤。下面，小晚给大家说说这两个汤剂的制作方法吧。
当归生姜羊肉汤
主要食材：羊肉、当归和生姜。
步骤：首先将羊肉切块后，用一锅滚水汆烫去血水，捞出洗净沥干。 生姜洗净后，切块，然后用菜刀拍扁。把水另外倒入汤锅里加热备用。然后，将羊肉块倒入炒锅或大汤锅里，加入姜块，大火翻炒加热至姜味飘出，随即倒入热好的水，放入当归，一同煮，最后转成小火，续煮约至皮肉皆软。
“建议不加盐，或少加盐，这样更健康。如果冬天容易手脚冰冷、畏寒，煮上一锅，经常喝，能够帮助调理体质来御寒，对于冬天补血气很有帮助。”王伟说。
黄芪当归补血汤
主要食材：黄芪、当归，也可放些红枣，黄芪和当归的比例为5：1。
步骤：先将食材洗净放入锅内，加入适量水煮。先大火煮开，转中小火，煮到水量减半即可。
“对于老人家，或容易手脚冰凉的女性，可以适当加些红枣。”王伟建议。
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与小寒有关的谚语和古诗词也有不少，小晚查阅了一些资料，为大家整理了一些。
【谚语类】
小寒大寒不下雪，小暑大暑田干裂。
小寒大寒不冷，小暑大暑不热。
小寒大寒，冷成冰团。
小寒不寒，清明泥潭。
小寒大寒寒得透，来年春天天暖和。
小寒大寒，冻成一团。
小寒大寒，准备过年。
【诗词鉴赏】
小园独酌(陆游)
横林摇落微弄丹，深院萧条作小寒。
秋气已高殊可喜，老怀多感自无欢。
鹿初离母斑犹浅，橘乍经霜味尚酸。
小酌一卮幽兴足，岂须落佩与颓冠?
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